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2023-02-05
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呢间川菜馆系由Tonick恒仔开嘅,之前见到个个都打卡只炸馒头船,所以早就bookmark咗要嚟试下🤣平日8pm上到嚟都等咗半个钟,果然系人气酸菜鱼店!🥢前菜 ($9/位)中华沙律伴微辣汁好开胃、紫菜花生都系微微麻辣几惹味~🐟酸菜鱼 ($268)每枱必点嘅菜式,嗌咗小酸小辣,辣嘅程度都接受到,食得辣嘅可以挑战中辣以上🙌🏻酸菜鱼好大盘,鱼肉份量不少,肉质嫩滑冇细骨👍🏻配料仲有莴荀、豆卜、自家腌制酸菜、宽粉,相当丰富😍宽粉烟韧Q弹,浸住汤食好夹,豆卜都索哂汤汁好好味~🥯炸馒头($58)就系为咗打卡呢只船而嚟🤩装住六个炸馒头嘅诸葛亮船,造型好有霸气🔥一上枱仲会有干冰做烟雾效果,仙气十足打卡一流~而且炸馒头唔系得个gimmick,外表金黄色嘅佢实际上热辣辣,咬落外脆内松软,做得非常出色😍再沾上炼奶食简直系perfect!🥒凉拌莴荀 ($58)酸菜鱼里面嘅莴荀唔够喉,所以嗌多碟🤣莴荀爽脆,好啱配酸菜鱼😆🍮黑糖脆炸糍粑 ($58)食川菜必嗌嘅饭后甜品,烟烟韧韧,配埋黑糖同黄豆粉好好味!🌼菊花蜜 ($48)又一个打卡位🤣用桃红色嘅酒埕好似返咗古代咁!(连饮用嘅容器都系古代小碟嚟) 菊花蜜味道清甜,而
🥢前菜 ($9/位)
中华沙律伴微辣汁好开胃、紫菜花生都系微微麻辣几惹味~
🐟酸菜鱼 ($268)
每枱必点嘅菜式,嗌咗小酸小辣,辣嘅程度都接受到,食得辣嘅可以挑战中辣以上🙌🏻
酸菜鱼好大盘,鱼肉份量不少,肉质嫩滑冇细骨👍🏻配料仲有莴荀、豆卜、自家腌制酸菜、宽粉,相当丰富😍宽粉烟韧Q弹,浸住汤食好夹,豆卜都索哂汤汁好好味~
$268
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🥯炸馒头($58)
就系为咗打卡呢只船而嚟🤩
装住六个炸馒头嘅诸葛亮船,造型好有霸气🔥一上枱仲会有干冰做烟雾效果,仙气十足打卡一流~
而且炸馒头唔系得个gimmick,外表金黄色嘅佢实际上热辣辣,咬落外脆内松软,做得非常出色😍再沾上炼奶食简直系perfect!
$58
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$58
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🥒凉拌莴荀 ($58)
酸菜鱼里面嘅莴荀唔够喉,所以嗌多碟🤣莴荀爽脆,好啱配酸菜鱼😆
🍮黑糖脆炸糍粑 ($58)
食川菜必嗌嘅饭后甜品,烟烟韧韧,配埋黑糖同黄豆粉好好味!
🌼菊花蜜 ($48)
又一个打卡位🤣
用桃红色嘅酒埕好似返咗古代咁!(连饮用嘅容器都系古代小碟嚟)
菊花蜜味道清甜,而且好够冰冻,解辣解腻一流👍🏻
$48
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🥥冰凉椰汁冰 ($38)
清爽椰汁,唔太甜好香椰味,解渴一流
总结:炸馒头嚟到一定要试🤤呢度嘅川菜唔太油,几啱口味,而且店员都好有礼貌,整体而言不错👍🏻
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