影片
更多
2018-03-25
953 浏览
新店与旧店，还是钟情旧店，只可惜猫店长早几年被毒杀了。那广州面家传统的任食酸萝卜当然是吸客次处之一。平时我只会点饺子虾子捞，今次跟外国朋友来，当然要所有招牌菜都点哂，黑柏叶、猪手、牛腩牛根。黑柏叶是没有漂染过的牛柏叶，比较天然。其实无味，食其爽口口感。比一般酒楼食到的白柏叶更爽口。点辣椒豉油食，那个豉油的豉香也特别足。其实叫三拼比叫单拼更抵，加几蚊就多一𩠌。虾子非常非常足料，有次对虾有少许敏感的朋友食完即发。竹升面爽口弹牙，完全没有碱水味。饺子依旧大大只好好味，中间有爽口木耳，大地鱼汤底也很鲜味。牛腩牛根很冧身很入味，骨胶原十足。
那广州面家传统的任食酸萝卜当然是吸客次处之一。
平时我只会点饺子虾子捞，今次跟外国朋友来，当然要所有招牌菜都点哂，黑柏叶、猪手、牛腩牛根。黑柏叶是没有漂染过的牛柏叶，比较天然。其实无味，食其爽口口感。比一般酒楼食到的白柏叶更爽口。点辣椒豉油食，那个豉油的豉香也特别足。其实叫三拼比叫单拼更抵，加几蚊就多一𩠌。
虾子非常非常足料，有次对虾有少许敏感的朋友食完即发。竹升面爽口弹牙，完全没有碱水味。饺子依旧大大只好好味，中间有爽口木耳，大地鱼汤底也很鲜味。牛腩牛根很冧身很入味，骨胶原十足。
张贴
