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餐厅: FUMI
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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早排朋友鲨鲨生日,为了可以唔洗睇餐牌大吃一餐,就拣咗系中环的一间日式餐厅,佢的weekend all can you eat放题一睇Menu已经觉得好吸引!系3个钟内任食宫崎牛、松叶蟹柳!如果系Openrice网上订位除咗每人送多份北海道鳕场蟹脚,仲有9折优惠!睇完即安排(笑)!我平时好少食蟹,嫌拆完个壳无咩肉食。不过呢份送的北海道鳕场蟹脚鲜贴十足,而且每条蟹脚成只手指公咁粗,真系有D可惜无得encore。食日本野食刺身系基本,但唔系每间店都切得够厚,不过呢到令我满意!任食的刺身虽然无呑拿鲜,不过有油香满满的油甘鱼、厚切三文鱼、仲有涨卜卜的带子,同埋鲜嫩弹牙的螺片,满足也。另外一提,我们再encore 的刺身的份量及质数一样keep到。另外一题,每位食放题的宝宝都会获得主菜一款:蒜片A4宫崎和牛粒/ 龙虾尾北海烧/ 北海道三色丼/ 宫崎无添加健康豚肉涮涮(两位起)。而我今次就拣咗和牛粒,朋友仔就拣咗海鲜丼。和牛粒入口肉味香浓,油香唔系太腻,钟意肉肉的可以选呢个。如果大家想食海胆同呑拿鱼(因为任食Menu无),就可以拣三色丼。想食和牛?大家仲可以疯狂点冷盘的日式烤A4和牛配柚子汁,半生熟
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早排朋友鲨鲨生日,为了可以唔洗睇餐牌大吃一餐,就拣咗系中环的一间日式餐厅,佢的weekend all can you eat放题一睇Menu已经觉得好吸引!系3个钟内任食宫崎牛、松叶蟹柳!如果系Openrice网上订位除咗每人送多份北海道鳕场蟹脚,仲有9折优惠!睇完即安排(笑)!
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我平时好少食蟹,嫌拆完个壳无咩肉食。不过呢份送的北海道鳕场蟹脚鲜贴十足,而且每条蟹脚成只手指公咁粗,真系有D可惜无得encore。
北海道鳕场蟹脚
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北海道鳕场蟹脚
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食日本野食刺身系基本,但唔系每间店都切得够厚,不过呢到令我满意!任食的刺身虽然无呑拿鲜,不过有油香满满的油甘鱼、厚切三文鱼、仲有涨卜卜的带子,同埋鲜嫩弹牙的螺片,满足也。另外一提,我们再encore 的刺身的份量及质数一样keep到。
刺身 
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另外一题,每位食放题的宝宝都会获得主菜一款:蒜片A4宫崎和牛粒/ 龙虾尾北海烧/ 北海道三色丼/ 宫崎无添加健康豚肉涮涮(两位起)。而我今次就拣咗和牛粒,朋友仔就拣咗海鲜丼。

和牛粒入口肉味香浓,油香唔系太腻,钟意肉肉的可以选呢个。如果大家想食海胆同呑拿鱼(因为任食Menu无),就可以拣三色丼。
蒜片A4宫崎和牛粒
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北海道三色丼
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想食和牛?大家仲可以疯狂点冷盘的日式烤A4和牛配柚子汁,半生熟的和牛配上开胃的将酱汁,nice nice!
日式烤A4和牛配柚子汁
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如果酱脚食唔够,仲可以疯狂点松叶蟹脚 (回本之选),虽然无一开始送的北海道鳕场蟹脚咁甜,不过我「粗粗地」自己也清了两碟。
松叶蟹脚
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相信去到呢到,大家都有可能问,有无热食?有有有!热食我推荐试松叶蟹肉茶碗蒸!滑溜溜的蒸蛋,配上松叶蟹丝,可以一饱热食欲。
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食饱完一个胃,大家可以食埋甜品个个胃。有H雪糕、日式小甜点。
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最后埋单每位$1,220,环境宽敞,Service正常,大家想食好野,又惊over budget,可以系到放心食。 (笑)
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北海道鳕场蟹脚
北海道鳕场蟹脚
刺身 
蒜片A4宫崎和牛粒
北海道三色丼
日式烤A4和牛配柚子汁
松叶蟹脚
  • 刺身  (任食)