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2019-05-07
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2019.04.30 😊【假期前夕小聚会】食在中环五一假期前夕 友人提议到中环一间主打扒类的西餐厅小聚走在兰桂坊的路上 街头热闹得很餐厅却跟想像中不一样 内部装修感觉柔和舒适😌跟嘈杂的食店形成一个对比可算是当区休闲小聚的好地方Soup:Homemade Beef Barley Vegetable Soup $58餐厅主打牛 就连餐汤也是牛肉汤🍲蔬菜粒、牛肉粒、洋葱粒等材料非常充足 绝不马虎另特别的加入了薏米 使口感更加丰富Starters:Fried Calamari $148小时候认识到炸鱿鱼须是在中式酒楼长大后在西餐厅食到的机会却更多鱿鱼须一出 男男女女都大爱中西式的都是讲求酥脆弹牙🦑不同的是小店跟配上秘制蒜蓉沾酱味道更香更浓Steamed Fresh Mussels $248Ciabatta bread with Butter $12说来可笑跟友人们闲聊才知道原来大家小时候都害怕青口的腥味长大后却很欣赏那种浓浓海水之味餐厅选用上当造的青口不单止呎码大细刚好 而且肥美特调的白酒忌廉汁 加上洋葱及烟肉沾著面包食 简直忍不了口Butterfly Jumbo Prawns $168虾杯是
【假期前夕小聚会】食在中环
五一假期前夕 友人提议到中环一间主打扒类的西餐厅小聚
走在兰桂坊的路上 街头热闹得很
餐厅却跟想像中不一样 内部装修感觉柔和舒适😌跟嘈杂的食店形成一个对比
可算是当区休闲小聚的好地方
Soup:
Homemade Beef Barley Vegetable Soup $58
Homemade Beef Barley Vegetable Soup
$58
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蔬菜粒、牛肉粒、洋葱粒等材料非常充足 绝不马虎
另特别的加入了薏米 使口感更加丰富
Starters:
Fried Calamari $148
Fried Calamari
$148
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长大后在西餐厅食到的机会却更多
鱿鱼须一出 男男女女都大爱
中西式的都是讲求酥脆弹牙🦑
不同的是小店跟配上秘制蒜蓉沾酱
味道更香更浓
Steamed Fresh Mussels $248
Ciabatta bread with Butter $12
Steamed Fresh Mussels
$248
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原来大家小时候都害怕青口的腥味
长大后却很欣赏那种浓浓海水之味
餐厅选用上当造的青口
不单止呎码大细刚好 而且肥美
特调的白酒忌廉汁 加上洋葱及烟肉
Spaghetti Mixed Mushroom with Black Truffles
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Butterfly Jumbo Prawns $168
Butterfly Jumbo Prawns
$168
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杯子外层挂上数只经过香煎的虾子🦐🍸
杯子里面放入新鲜爽甜的沙律菜
加上微甜果酱
造型精美 果然是打卡必备
Pasta:
Spaghetti Mixed Mushroom with Black Truffles
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虽然海胆及黑松露口味的意粉都是向来的推介🍝
由于前者不是当造季节
故店员建议我们选择后者 服务贴心抵赞
刚上桌已闻到阵阵黑松露香气 诱惑非常
果然没令人失望
浓绸的酱汁紧紧地挂在每一条意粉上 极满足
Main:
Slow-Roasted Beef Short Rib $588USDA Prime Rib Regular Cut $388
主角来了 我们一心为牛而来
是次就一次过尝到餐厅两款人气牛扒菜色🐂
Slow-Roasted Beef Short Rib
$588
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以慢烤方式烹煮 味道更原始
亦能将肉汁紧紧锁著
USDA Prime Rib Regular Cut
$388
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小妹更喜欢后者 肉味较浓
沾上烧烤汁 味道更加升华
Sides:
Creamed Corn
$60
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Sauteed Mixed Mushroom $70
小食当中以Creamed corn最为突出🌽
就连在场减肥修身的吃货 也忍不住一口接一口
粟米清甜 伴上幼滑浓郁的奶油 相当邪恶
Desserts:
Coconut Sorbet
$38
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甜品方面有蛋糕及雪芭选择
我们的肚子都差不多撑爆 只好来杯雪芭去去腻
椰子味的雪芭 大概时因为椰奶
与其说是雪芭 感觉上跟雪糕的口感更相像
椰香甚浓 入口幼滑
WestwoodCarvery 💌
中环兰桂坊和安里2号地舖
Mon-Sat: 1200-1500, 1800-0000
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