Felix

营业中

休息中

🌊第二次去Felix了，没有给升降机骤暗的灯光吓到，应该是让客人适应走廊昏暗的灯光，也像电影开场时的兴奋。坐到海景位置，大家找著自己上学上班的地方，风球过后的维港依然漂亮。🍷🍸早午餐只要选汤、蛋、主菜和冰淇淋的种类，其他都包括在套餐内了。餐厅还送了Virgin Mary，谁星期六晚喝多了，可以喝这维他命C满满的饮料醒酒。🥐🧇前菜和冷盘比主菜精彩，很喜欢海鲜汤的鲜甜，酸种面包的韧度刚好。🦞🦪🦑海鲜拼盘中每人有半只龙虾、有三文鱼、鲍鱼、带子等。保持仪态还算容易，海鲜都很易剥壳，不怕把龙虾肉扯飞到邻座的碟上。柠檬很贴心地包裹了纱布，不怕沾湿手又不怕核会掉到海鲜上。八爪鱼出奇地柔软易嚼。🐷🥭主菜选了乳猪，虽然份量不多，但吃了一轮前菜，已经半饱，所以看见只有几块，心里反而有些高兴，喜欢跟芒果的搭配，以酸甜中和了乳猪的油腻。🍓🍰甜品种类很多，都是一两口就可以吃完的，舖在盘上有春天花瓣的感觉。感到有些甜腻时，就吃一口沾上奶油的草莓，或是海盐焦糖饼。🧀本来还有芝士拼盘，但觉得吃不了那么多，就没要了。