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2025-01-28
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之前巴斯克蛋糕𠮶集有位观众朋友叫我哋去试吓元朗间Cafe嘅巴斯克蛋糕。小编一直都想试吓，不过成日去到蛋糕已经卖晒，好彩呢两日放假小编终，于扚起心肝朝头早就去试吓佢。肉酱烟肉千层面 $118千层面即叫即局，而且火候啱啱好。唔会太干或者太湿，表面铺满芝士，中间夹住嘅肉酱好够，仲夹杂罗勒香。味道：8.1/10• BRAVA BRUNCHIN 全日早餐 $138佢嘅份量比想像中更大。有烟三文鱼、牛油果、焗豆、炒蛋、大啡菇、香草薯粒、蕃茄同蓝莓味贝果，bagel烟靭有口感仲搽咗cream cheese非常有诚意。牛油果足足半个，软滑香甜。其他配料都有炒过或者煎过，绝对唔系妈妈虎虎俾啲即食食物你。味道：8.1/10开心果巴斯克芝士蛋糕 $78呢个蛋糕真系非常抢手，晏少少佢都已经冇晒。佢讲佢系老板每日亲自自己整，蛋糕上面有一层奶盖令到成个甜品更加湿润Creamy，蛋糕芝士同开心果味都好香，而且底面有唔少果仁碎，增加口感，系个层次好丰富嘅甜品。味道：8.3/10Green Green 两只绿色分别系指抹茶同开心果，平时好少试到呢两样嘢嘅混合体，估唔到出奇地夹，而且两种味道好平衡，唔会比时间一样抢咗，而
之前巴斯克蛋糕𠮶集有位观众朋友叫我哋去试吓元朗间Cafe嘅巴斯克蛋糕。小编一直都想试吓，不过成日去到蛋糕已经卖晒，好彩呢两日放假小编终，于扚起心肝朝头早就去试吓佢。
肉酱烟肉千层面 $118
千层面即叫即局，而且火候啱啱好。唔会太干或者太湿，表面铺满芝士，中间夹住嘅肉酱好够，仲夹杂罗勒香。
味道：8.1/10
• BRAVA BRUNCHIN 全日早餐 $138
佢嘅份量比想像中更大。有烟三文鱼、牛油果、焗豆、炒蛋、大啡菇、香草薯粒、蕃茄同蓝莓味贝果，bagel烟靭有口感仲搽咗cream cheese非常有诚意。牛油果足足半个，软滑香甜。其他配料都有炒过或者煎过，绝对唔系妈妈虎虎俾啲即食食物你。
味道：8.1/10
开心果巴斯克芝士蛋糕 $78
呢个蛋糕真系非常抢手，晏少少佢都已经冇晒。佢讲佢系老板每日亲自自己整，蛋糕上面有一层奶盖令到成个甜品更加湿润Creamy，蛋糕芝士同开心果味都好香，而且底面有唔少果仁碎，增加口感，系个层次好丰富嘅甜品。
味道：8.3/10
Green Green
两只绿色分别系指抹茶同开心果，平时好少试到呢两样嘢嘅混合体，估唔到出奇地夹，而且两种味道好平衡，唔会比时间一样抢咗，而且唔系太甜。
味道：8/10
Yuzu Soda
相对比较普通嘅选择，味道酸甜清爽。
味道：7.5/10
抵食：7.7/10
环境：8/10
服务：7.8/10
Brava Java Coffee (元朗)
元朗西菁街23号富达广场地下118号舖
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