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2023-11-07
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今日lunch搭咗叮叮去北角食清藏牛肉面，虽然叫「清藏牛肉面」，但听闻佢出名系羊肉面，所以我地都拣咗清藏羊肉面食🍜汤底非常清甜，食到牛骨嘅香味，亦唔会过浓/有味精令到口干；配合生蒜同芫荽，更加尝到汤嘅层次感。扁面嘅口感似上海面，面质都几嘅烟靭。最后当然唔少得点评羊肉，有少少羊膻味，食落都好香，口感几爽口☺️ 唯一要扣分嘅就系个白萝卜，咬落去仍有点生同冇乜味，如果可以炆耐d就更好。小食有烟薰鸭胸，素鹅同腐皮卷、鸭胸口感软腍而且烟薰得好香，食落都几有惊喜！😍饮品方面包豆浆/汽水/绿茶，热饮有蜂蜜/红枣同菊花茶，加$3。整体黎讲都几好食，听闻同事见过连中环返工嘅朋友都会专诚搭车黎食lunch，所以大家如果都喺附近返工可以一试！
今日lunch搭咗叮叮去北角食清藏牛肉面，虽然叫「清藏牛肉面」，但听闻佢出名系羊肉面，所以我地都拣咗清藏羊肉面食🍜
汤底非常清甜，食到牛骨嘅香味，亦唔会过浓/有味精令到口干；配合生蒜同芫荽，更加尝到汤嘅层次感。
扁面嘅口感似上海面，面质都几嘅烟靭。
最后当然唔少得点评羊肉，有少少羊膻味，食落都好香，口感几爽口☺️ 唯一要扣分嘅就系个白萝卜，咬落去仍有点生同冇乜味，如果可以炆耐d就更好。
小食有烟薰鸭胸，素鹅同腐皮卷、鸭胸口感软腍而且烟薰得好香，食落都几有惊喜！😍
饮品方面包豆浆/汽水/绿茶，热饮有蜂蜜/红枣同菊花茶，加$3。
整体黎讲都几好食，听闻同事见过连中环返工嘅朋友都会专诚搭车黎食lunch，所以大家如果都喺附近返工可以一试！
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