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2017-08-03
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这天到荔枝角到朋友的 office 时，路经这家西饼店，好奇心的驱使，我就进店参观了。没想到，今时今日，卖相精致的西饼仍只售10多元（可惜我没有拍照），真的令人难以相信。西饼柜的另一边，就是一些不用冷藏保鲜的蛋糕和曲奇西饼，如牛油蛋糕、曲奇、蝴蝶酥、马卡龙蛋白饼等。突然，竟然让紫薯控的我发现店内有一条份量不少的蛋糕——绿茶紫薯蛋糕，价钱只是$15元，这绝对没有不买的道理。我可以跟朋友分享，或者分几天吃呢。绿茶紫薯蛋糕 ($15) 甫打开透明的包装，即传来绿茶的香气。先不要管它是否有绿茶味，单是以「香」来评分，已经爆分了。 蛋糕份量不少，可按个人喜欢的厚度切开分享。 蛋糕切开，便看到了粒粒紫薯，真材实料。蛋糕吃起来比较湿，口感软滑，跟平时吃的包装切片蛋糕相似，虽然绿茶味不够浓，但有紫薯粒出现搭够，就成功挽回不少分数。 这个价钱，可以同时满足紫薯迷和抹茶控，绝对是不可多得的 masterpiece！另外，我也尝了它自家制的曲奇！大概是因为这铁盒很有女生的感觉，我就取了付款，也没有留意里面是有多少款口味的曲奇。 杂锦曲奇(4mix) ($148)一打开，便看到曲奇以牛油纸封著，揭起它，便看
没想到，今时今日，卖相精致的西饼仍只售10多元（可惜我没有拍照），真的令人难以相信。西饼柜的另一边，就是一些不用冷藏保鲜的蛋糕和曲奇西饼，如牛油蛋糕、曲奇、蝴蝶酥、马卡龙蛋白饼等。
突然，竟然让紫薯控的我发现店内有一条份量不少的蛋糕——绿茶紫薯蛋糕，价钱只是$15元，这绝对没有不买的道理。我可以跟朋友分享，或者分几天吃呢。
绿茶紫薯蛋糕 ($15)
绿茶紫薯蛋糕
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另外，我也尝了它自家制的曲奇！大概是因为这铁盒很有女生的感觉，我就取了付款，也没有留意里面是有多少款口味的曲奇。
杂锦曲奇(4mix)
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杂锦曲奇(4mix) ($148)
一打开，便看到曲奇以牛油纸封著，揭起它，便看到第一层有4款不同口味的曲奇，每款3-4块。盒内约有4层，一盒共约48-50块。
杂锦曲奇(4mix)
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奶皇松子和果仁曲奇给我的印象很相似，不过，奶皇味的曲奇吃完会有齿颊留香的感觉；而果仁曲奇中间出现的开心果则令口感提升。
朱古力曲奇最浓味，所以我留待最后才吃。曲奇用上比利时朱古力制造，可可味更浓，味道偏向甘苦，不像平日吃的甜腻。
整体来说，4款曲奇入口非常松化，牛油量适中，吃后并没有滞腻感，值得一赞。唯曲奇在这些天气下较以遇潮变稔，开封后宜尽快食用。我发现小店的蝴蝶酥和蛋糕在网上亦有不少好的评价，下次要试试呢！
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