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2016-12-19
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泡芙 papa 喺香港好多年，除咗万圣节、圣诞节出下期间限定口味嘅泡芙，或者近年出埋抹茶同紫薯味泡芙之外，基本上都好少出新嘢。 不过，最近就新出咗呢个条状物体。原来，呢条嘢系好似星洲街头好出名嘅「吉士脆条」。呢条嘢个名叫「Kaze Kaze 脆条」，$24一条！ 既然系新嘢，我就买条试下。其实制法同平时泡芙分别不大，中间嘅吉士都系喺客人落单之后先加入去。对我嚟讲，惊喜欠奉，只系平时圆买嘅泡芙变咗形状。呢个泡芙脆条有超过10cm长，外面有一粒粒嘅碎杏仁粒。 脆条食落去，个口感同泡芙差唔多，不过呢个无流芙咁厚，好快就食到中间嘅吉士馅。 吉士馅即系平时食开嘅云呢嗱吉士味，同外面嘅杏仁制造出外脆内软嘅口感，杏仁粒香脆可口，吉士甜而不腻。吉士馅散落到由头到尾都有，食呢条泡芙条绝对满足过食平时嘅泡芙呢。如果之后有多啲唔同嘅味道就好喇！
不过，最近就新出咗呢个条状物体。原来，呢条嘢系好似星洲街头好出名嘅「吉士脆条」。呢条嘢个名叫「Kaze Kaze 脆条」，$24一条！
既然系新嘢，我就买条试下。其实制法同平时泡芙分别不大，中间嘅吉士都系喺客人落单之后先加入去。对我嚟讲，惊喜欠奉，只系平时圆买嘅泡芙变咗形状。呢个泡芙脆条有超过10cm长，外面有一粒粒嘅碎杏仁粒。
脆条食落去，个口感同泡芙差唔多，不过呢个无流芙咁厚，好快就食到中间嘅吉士馅。
吉士馅即系平时食开嘅云呢嗱吉士味，同外面嘅杏仁制造出外脆内软嘅口感，杏仁粒香脆可口，吉士甜而不腻。吉士馅散落到由头到尾都有，食呢条泡芙条绝对满足过食平时嘅泡芙呢。如果之后有多啲唔同嘅味道就好喇！
题外话/补充资料：
如果之后有多啲唔同嘅味道就好喇！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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