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2024-10-04
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🍝大虾酱油渍兰王卡邦尼手工意粉 $218🥩30天自家风干熟成澳洲黑毛安格斯牛里脊扒配薯条 $328🍰巴斯克芝士蛋糕配柚子酱 $68🔸喺香港真系无去过一间空间感咁好嘅艺术餐厅，占地面积好大，但又留咗好多空间，座位同座位之间好寛敝🔸首先嗌咗个大虾酱油渍兰王卡邦尼手工意粉，个酱汁香浓，兰王蛋黄同大虾完美配搭，令到成碟都香喷喷，而且总共有五只虾。手工意粉煮得啱啱好，够烟韧又唔会太硬，几过瘾🔸跟住嚟个熟成牛扒，三百几蚊值得一试。个牛扒熟成咗30日，五成熟肉质算滑。个薯条都炸得香脆，唔错嘅🔸最后dessert食咗个巴斯克芝士蛋糕，蛋糕爽滑香浓，配埋个柚子酱，水准好高😚🔸总括嚟讲，呢间餐厅食物质素高，环境一流但都算抵食，下次可以带朋友嚟试吓
🥩30天自家风干熟成澳洲黑毛安格斯牛里脊扒配薯条 $328
🍰巴斯克芝士蛋糕配柚子酱 $68
🔸喺香港真系无去过一间空间感咁好嘅艺术餐厅，占地面积好大，但又留咗好多空间，座位同座位之间好寛敝
🔸首先嗌咗个大虾酱油渍兰王卡邦尼手工意粉，个酱汁香浓，兰王蛋黄同大虾完美配搭，令到成碟都香喷喷，而且总共有五只虾。手工意粉煮得啱啱好，够烟韧又唔会太硬，几过瘾
🔸跟住嚟个熟成牛扒，三百几蚊值得一试。个牛扒熟成咗30日，五成熟肉质算滑。个薯条都炸得香脆，唔错嘅
🔸最后dessert食咗个巴斯克芝士蛋糕，蛋糕爽滑香浓，配埋个柚子酱，水准好高😚
🔸总括嚟讲，呢间餐厅食物质素高，环境一流但都算抵食，下次可以带朋友嚟试吓
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