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2024-08-13
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早排睇奥运，一边睇一边食宵夜成为咗指定动作，但系而家啲餐厅好多都收得早，得返连锁食肆，好彩俾我发现到屋企附近有间开6:30-3:30嘅舖头，咁就唔洗为我嘅宵夜忧心🤭🤭～🌗浓鸡汤花胶玉掌米线 $65花菇劲大粒，而且好厚身；鸭掌较爽，个人偏好淋软质感，炆耐啲会更好；花胶完整但薄身，卖$65真系无得投诉；米线汤底较清，配鲍汁蚝油芡啱啱好。🌗笼仔蒸虾球饭（一人） $88笼仔蒸虾饭即叫即蒸，所以都要等10-15分钟，全部虾嘅背部都开左一刀剔走虾肠，够晒干净无后顾之忧～虾以外仲有大量虫草花同云耳，为笼仔饭带黎爽脆弱感；最惊喜嘅系炒饭底，略带香气，味道上唔会太清淡。🌖炸蚝饼（小） $62细蚝饼一啲都唔细，适合三至四个人share！蚝仔份量都唔少，仲要每只都劲饱满，出品香脆唔油腻，估唔到茶记都会有咁嘅质素，值得推介👍🏻。
🌗浓鸡汤花胶玉掌米线 $65
花菇劲大粒，而且好厚身；鸭掌较爽，个人偏好淋软质感，炆耐啲会更好；花胶完整但薄身，卖$65真系无得投诉；米线汤底较清，配鲍汁蚝油芡啱啱好。
🌗笼仔蒸虾球饭（一人） $88
笼仔蒸虾饭即叫即蒸，所以都要等10-15分钟，全部虾嘅背部都开左一刀剔走虾肠，够晒干净无后顾之忧～虾以外仲有大量虫草花同云耳，为笼仔饭带黎爽脆弱感；最惊喜嘅系炒饭底，略带香气，味道上唔会太清淡。
🌖炸蚝饼（小） $62
细蚝饼一啲都唔细，适合三至四个人share！蚝仔份量都唔少，仲要每只都劲饱满，出品香脆唔油腻，估唔到茶记都会有咁嘅质素，值得推介👍🏻。
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