Warren (已結業)

男友带姐到一间充满欧洲路边小店格局的Warren晚饭自家黑松露牛油配上面包，面包软度刚刚好牛油配合黑松露香而不腻，就像一首轻快的前奏曲法国海龙皇汤兴奋刺激的中段，海鲜跟龙虾汤分开上再将龙虾汤倒进海鲜中。汤味不会过浓及咸。  香煎法国鹅肝配芒果甜酸酱法国菜总离不开鹅肝这道菜色，好多时最忌就是油腻。但华伦以芒果甜酸酱带出一个乐章的小结束。  至于男友品尝的秘制矶煮鲍鱼则是一个冷盘，口感爽口配上带点酸的汁，有时而轻快，时而紧凑的感觉。  终于来到整套歌剧最精彩的地方，香煎美国羊T骨扒配芥末酱，视乎个人口味，而姐则觉得羊T骨扒不用太过熟约五成就可以了。羊骚味不会过浓，基本上不用配酱食都不错。  至于男友选了海陆盛宴配磨菇汁，有入水能游，出水能走之意。龙虾经已预切开，很方便。牛排嫩滑有口感。而薯蓉则最令他感到惊喜，配上蘑菇酱汁很香又有口感，是画龙点睛之作。  最后以自家制雪糕及法式焦糖芝士蛋糕结尾。 野莓味雪糕口感清新，一扫刚刚吃完晚餐于口腔内的油腻感。 至于芝士蛋糕面层外脆内软， 有芝士味而不会过甜。  踏出餐厅门口，姐脑海还不断浮现《 罗密欧与茱丽叶》呢!