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虽然天气渐热,但香港人钟意打边炉系无分季节嘅😆最近小编就约埋朋友去咗一间位于大角咀嘅火锅店打边炉😋餐厅环境阔落,有圆枱有卡位,岩晒一大班人聚下👍🏻除左火锅佢地仲有海鲜同刺身🦐海鲜每日返货,种类又多,款款都好新鲜架_🥘惹味沙嗲汤 $68汤底方面有好多选择,另外仲有重庆鸡煲🐥今次拣既沙嗲汤味道浓郁,加左啲花生更滋味🥜入面仲有猪皮吸晒啲汤汁大满足▪️肉类🔸特级手切牛颈脊 火锅料款式选择十分多,每碟都大大份😛 手切牛颈脊比起机切食落口感更佳,肉质够腍身亦好Juicy🔸爽脆靓鹅肠新鲜鹅肠打边炉必点,轻轻一渌就食得😌非常干净,食落爽口惹味▪️海鲜🔸美国桶蚝肉质肥美滑溜,蚝味浓郁没有腥味, 值得一试🦪🔸竹签海虾生猛海虾串上竹签食用方便,肉质弹牙爽口,鲜嫩多汁🦐🔸特选桂花蚌 $88桂花蚌爽脆弹牙,极具鲜味 ▪️刺身🔸龙虾刺身 时价上枱已经哗一声好吸引🦞用上游水鲜活龙虾,即捞即㓥😍肉质鲜甜,口感有弹性,可以点少少豉油一齐食🔸𫠒红刺身半条$688师傅刀工好好👨🏻‍🍳 半条切出黎已经好多肉,𫠒红味道甘甜清爽,口感扎实带咬劲,油份重油香浓郁🐟小编仲叫左其他火锅配料:🐷鹿儿岛黑豚肉 $88白柏叶 $45🥟精选三式饺
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虽然天气渐热,但香港人钟意打边炉系无分季节嘅😆最近小编就约埋朋友去咗一间位于大角咀嘅火锅店打边炉😋餐厅环境阔落,有圆枱有卡位,岩晒一大班人聚下👍🏻除左火锅佢地仲有海鲜同刺身🦐海鲜每日返货,种类又多,款款都好新鲜架
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🥘惹味沙嗲汤 $68
汤底方面有好多选择,另外仲有重庆鸡煲🐥今次拣既沙嗲汤味道浓郁,加左啲花生更滋味🥜入面仲有猪皮吸晒啲汤汁大满足
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▪️肉类
🔸特级手切牛颈脊
火锅料款式选择十分多,每碟都大大份😛 手切牛颈脊比起机切食落口感更佳,肉质够腍身亦好Juicy
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🔸爽脆靓鹅肠
新鲜鹅肠打边炉必点,轻轻一渌就食得😌非常干净,食落爽口惹味
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▪️海鲜
🔸美国桶蚝
肉质肥美滑溜,蚝味浓郁没有腥味, 值得一试🦪
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🔸竹签海虾
生猛海虾串上竹签食用方便,肉质弹牙爽口,鲜嫩多汁🦐
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🔸特选桂花蚌 $88
桂花蚌爽脆弹牙,极具鲜味
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▪️刺身
🔸龙虾刺身 时价
上枱已经哗一声好吸引🦞用上游水鲜活龙虾,即捞即㓥😍肉质鲜甜,口感有弹性,可以点少少豉油一齐食
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🔸𫠒红刺身半条$688
师傅刀工好好👨🏻‍🍳 半条切出黎已经好多肉,𫠒红味道甘甜清爽,口感扎实带咬劲,油份重油香浓郁🐟
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小编仲叫左其他火锅配料:
🐷鹿儿岛黑豚肉 $88
白柏叶 $45
🥟精选三式饺 $55
民国三宝丸 $55
黑豚肉入口软腍带肉汁,白柏叶轻轻碌一碌就食得,爽口弹牙
三式饺同三宝丸打边炉必叫!饺皮不会太厚十分惹味
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食