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呢次喺太子发掘咗一间波希米亚主题嘅咖啡店,Owens。呢度提供性价比极高嘅二人餐,只需$408就可以享受丰富嘅美食,非常值得推荐畀大家。———————————————🌟烟三文鱼凯撒沙律呢个烟三文鱼凯撒沙律,新鲜嘅烟三文鱼片厚而且鲜味十足,配上爽脆嘅罗马生菜,再加上浓郁嘅凯撒酱和香脆嘅面包粒,每一口都感受到丰富嘅层次,系一个非常好嘅开胃菜。🌟北海道带子墨鱼汁意大利粉呢道意大利粉选用北海道嘅带子,带子外层煎得香脆,内里半熟,煮得岩岩好,鲜嫩多汁。墨鱼汁意粉带少量咸味,调味唔错。🌟香煎挪威三文鱼扒呢个香煎挪威三文鱼扒,份量超大,三文鱼外皮煎得香脆,鱼肉嫩滑多汁,仲配上酸酸甜甜嘅酱汁味道一流。🌟意式白酒煮蚬呢道菜嘅蚬肉非常肥美,配上牛油同白酒煮出嚟嘅汤汁,味道浓郁而且鲜美。牛油嘅香气同白酒嘅清香完美结合,每一啖都充满层次感,非常值得一试。🌟伯爵茶麻糬提拉米苏呢个甜品可以喺套餐升级加$48,非常值得一试。伯爵茶嘅香气同麻糬嘅Q弹口感完美结合,甜度适中,唔会太腻。提拉米苏嘅质地绵密,每一口都充满伯爵茶嘅清香,系一道非常特别嘅甜品。🌟紫薯芋泥麻糬卷蛋另外再单叫嘅甜品,海绵部分软熟,紫薯芋泥同麻糬嘅口
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呢次喺太子发掘咗一间波希米亚主题嘅咖啡店,Owens。呢度提供性价比极高嘅二人餐,只需$408就可以享受丰富嘅美食,非常值得推荐畀大家。
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🌟烟三文鱼凯撒沙律
呢个烟三文鱼凯撒沙律,新鲜嘅烟三文鱼片厚而且鲜味十足,配上爽脆嘅罗马生菜,再加上浓郁嘅凯撒酱和香脆嘅面包粒,每一口都感受到丰富嘅层次,系一个非常好嘅开胃菜。
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🌟北海道带子墨鱼汁意大利粉
呢道意大利粉选用北海道嘅带子,带子外层煎得香脆,内里半熟,煮得岩岩好,鲜嫩多汁。墨鱼汁意粉带少量咸味,调味唔错。
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🌟香煎挪威三文鱼扒
呢个香煎挪威三文鱼扒,份量超大,三文鱼外皮煎得香脆,鱼肉嫩滑多汁,仲配上酸酸甜甜嘅酱汁味道一流。
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🌟意式白酒煮蚬
呢道菜嘅蚬肉非常肥美,配上牛油同白酒煮出嚟嘅汤汁,味道浓郁而且鲜美。牛油嘅香气同白酒嘅清香完美结合,每一啖都充满层次感,非常值得一试。
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🌟伯爵茶麻糬提拉米苏
呢个甜品可以喺套餐升级加$48,非常值得一试。伯爵茶嘅香气同麻糬嘅Q弹口感完美结合,甜度适中,唔会太腻。提拉米苏嘅质地绵密,每一口都充满伯爵茶嘅清香,系一道非常特别嘅甜品
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🌟紫薯芋泥麻糬卷蛋
另外再单叫嘅甜品,海绵部分软熟,紫薯芋泥同麻糬嘅口感层次丰富,每一口都充满惊喜。紫薯嘅自然甜味同芋泥嘅绵密口感完美结合,甜度亦都掌握得啱啱好。
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🌟牛角窝夫伴雪糕
呢个系套餐本身包嘅甜品,牛角窝夫外脆内软,配上香滑嘅雪糕,口感丰富,系完美嘅餐后甜品。窝夫嘅松软同雪糕嘅冰凉形成对比,味道非常出色。
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🔸整体食评🔸
Owens嘅环境非常舒适,波希米亚主题嘅装修风格非常独特,适合打卡。服务人员友善贴心,每道菜都非常用心制作,味道同卖相都非常出色,性价比极高,特别适合二人享用。

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食