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2024-05-03
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小编今日来到太子一间酒吧餐厅「Owl’s Stage」🦉 餐厅主打西餐，包括意大利粉、牛扒、羊扒和沙律等，以猫头鹰做主题，周围放满大大小小的猫头鹰公仔摆设及挂画，餐厅里有大圆形招牌的霓虹光管，环境宁静而座位舒适，晚光昏暗感觉浪漫，非常适合情侣或亲朋好友一起聚餐✨「烧纽西兰特级肉眼扒 8oz」晚市套餐含餐汤、青苹果红菜头沙律及饮品，七成熟肉眼扒外层煎至焦香，锁住牛扒的肉汁，肉眼中心呈嫩粉红色，散发出阵阵牛肉香，味道香浓又口感软嫩🐮 蘸烧汁、黄芥末、粗盐巴更提升风味✨ 另一种吃法是把原颗烤得软淋的蒜头，搭配肉眼扒吃，蒜头变得香甜而不辣🧄 再吃一口软滑香甜的自家制南瓜蓉，配肉眼牛扒吃减轻腻感🎃 超级推介的牛扒菜式👏🏼「虾蟹膏蟹肉带子意粉」上碟时散发著浓郁的芝士和虾蟹膏香气，两面微焦的大带子鲜甜，充满蟹肉的鲜甜和和浓厚的虾香🦐🦀️ 浓稠的忌廉芝士汁，再夹著Al Dente的意大利粉，做到完全挂汁的效果🧡 「黑松露薯条」淡淡盐香的薯条，香脆可口，蘸上黑松露沙律，与薯条配搭一流，必点的小食之一🍟特饮「Butterfly」以蝶豆花、青柠汁、水蜜桃汁及梳打混合而成，颜色呈艳紫色和橙色💜🧡，清新的青柠味与
「烧纽西兰特级肉眼扒 8oz」晚市套餐含餐汤、青苹果红菜头沙律及饮品，七成熟肉眼扒外层煎至焦香，锁住牛扒的肉汁，肉眼中心呈嫩粉红色，散发出阵阵牛肉香，味道香浓又口感软嫩🐮 蘸烧汁、黄芥末、粗盐巴更提升风味✨ 另一种吃法是把原颗烤得软淋的蒜头，搭配肉眼扒吃，蒜头变得香甜而不辣🧄 再吃一口软滑香甜的自家制南瓜蓉，配肉眼牛扒吃减轻腻感🎃 超级推介的牛扒菜式👏🏼
「虾蟹膏蟹肉带子意粉」上碟时散发著浓郁的芝士和虾蟹膏香气，两面微焦的大带子鲜甜，充满蟹肉的鲜甜和和浓厚的虾香🦐🦀️ 浓稠的忌廉芝士汁，再夹著Al Dente的意大利粉，做到完全挂汁的效果🧡
「黑松露薯条」淡淡盐香的薯条，香脆可口，蘸上黑松露沙律，与薯条配搭一流，必点的小食之一🍟
特饮「Butterfly」以蝶豆花、青柠汁、水蜜桃汁及梳打混合而成，颜色呈艳紫色和橙色💜🧡，清新的青柠味与水蜜桃的甜美平衡，梳打增添了气泡口感，充满视觉效果的饮品🙌🏻
🍽 ：烧纽西兰特级肉眼扒8oz；虾蟹膏蟹肉带子意粉；黑松露薯条；Butterfly
👅好味指数：8.25/10；8.25/10；8.0/10；7.75/10
💰消费：HK$238；HK$168；HK$48；HK$20（晚市套餐转特饮+HK$20）
📍 地址：Owl’s Stage (太子) 太子大南街27-31号富威阁地下3-4号舖
🈹推介优惠：N/A
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