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2022-05-12
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疫情终于回稳，孝子食评又可以回归啦，返嚟写嘅第一篇，当然要写最近嘅母亲节。母亲节book枱相对困难，终于拣咗呢间叫G Place嘅私房菜，虽然呢间餐厅对上一篇食评已经成一年前，但见佢一个劣评都冇，感觉都可以一试。更重要嘅，系个环境适合娘亲打卡。先上环境。（冇错，食咗环境先）打卡位。点解净系畀娘亲出镜呢？因为我只想捧佢做网红。咁点解呢张又冇呢，因为表情失咗手XD 间餐厅唔大，得3张枱，如果6人以上早啲Book，应该就可以坐呢个角落。当晚因为有另一枱客，所以费事周围影，而呢个位我都已经好满意。需要一提嘅系，间餐厅系极为偏僻嘅，但餐厅负责人喺你订枱时会发个短片教你点行过去，所以其实都唔难揾嘅，地铁站行过去， 10分钟应该到。个负责人亦会同大家确认当晚食咩。上菜单。作为食量正常嘅女仔，感觉6道菜会唔够食，因为每一碟都好精致，但如果你饭后仲要切蛋糕，其实都ok。 终于到上菜嘞。第一道︰厨师精选小食系牛蒡酱油渍配24个月风干火腿，呢度系3个人份量。两样都系咸嘅嘢，感觉如果另一样换返清爽啲嘅嘢，好似会合理啲。第二道︰头盘1系澳洲红菜头他他配希腊乳酪，捞埋一齐几好食，但我对红菜头一般麻麻，所以唔会高分
母亲节book枱相对困难，终于拣咗呢间叫G Place嘅私房菜，虽然呢间餐厅对上一篇食评已经成一年前，但见佢一个劣评都冇，感觉都可以一试。
更重要嘅，系个环境适合娘亲打卡。
先上环境。（冇错，食咗环境先）
打卡位。
点解净系畀娘亲出镜呢？因为我只想捧佢做网红。
咁点解呢张又冇呢，因为表情失咗手XD间餐厅唔大，得3张枱，如果6人以上早啲Book，应该就可以坐呢个角落。
当晚因为有另一枱客，所以费事周围影，而呢个位我都已经好满意。
需要一提嘅系，间餐厅系极为偏僻嘅，但餐厅负责人喺你订枱时会发个短片教你点行过去，所以其实都唔难揾嘅，地铁站行过去， 10分钟应该到。
个负责人亦会同大家确认当晚食咩。
上菜单。
作为食量正常嘅女仔，感觉6道菜会唔够食，因为每一碟都好精致，但如果你饭后仲要切蛋糕，其实都ok。
终于到上菜嘞。
牛蒡酱油渍配24个月风干火腿
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澳洲红菜头他他配希腊乳酪
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龙虾汁蒸蛋配北海道带子
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南瓜汤
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深海鱼清汤
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火炙西班牙红虾配薯蓉
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松叶蟹膏蟹肉米型意粉
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法式鸡肉卷配西兰花蚬肉汁
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炖𩽾康鱼配苦白菜芥末汁
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烩牛面肉配红酒汁
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第八道甜品系士多啤梨果酱鲜奶布丁，唔记得影（不过都冇乜特别）。
整体嚟讲，成餐饭体验系唔错嘅，系庆祝特别日子嘅好选择，相信带人去食，对方都会好惊奇你竟然揾到呢个地方。
上菜系根据大家食饭速度嘅，我哋8点零开始食，食到近10点，娘亲系好满意嘅。
唯一冇咁好嘅系餐厅会有少少油烟味，其实我自己系唔觉，但我屋企人有闻到。
我谂我自己都会再去。
张贴
