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2023-09-24
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星期六,6pm 的尖沙咀,人都聚集在天星码头看日落。今天很想食鳗鱼饭,上星期去诚品书店听一个新书讲座时留意到在 Lane Crawford 有 Senory Zero,今晚决定去碰运气。这样说是因为之前去太古城店和黄竹坑店都要排队,其实我之后还有活动。想不到,今晚去到只稍等就可入座。在门外时看晚餐餐牌,没有鳗鱼饭,有点失望。入座后用 QR code 点餐。我其实很享受跟店员交流。不过,网页里发现有滑蛋鳗鱼饭,就开心。滑蛋鳗鱼饭。超级好,最重要,无骨!一点也没有鱼腥。蛋好滑。配 Crazy Chocolate ,唔太甜。但感觉个朱古力奶不够 rich,可以更浓郁。同行朋友叫了 M5 和牛温泉蛋。牛很滑很有肉味,没有黏著牙。朋友很满足。餐饮点了法国牛奶朱古力,发现是 Crazy Chocolate 的走面头朱古力版。她笑了。我觉得一间店,能专心做好一款食物,就会有客人再来帮衬。
星期六,6pm 的尖沙咀,人都聚集在天星码头看日落。今天很想食鳗鱼饭,上星期去诚品书店听一个新书讲座时留意到在 Lane Crawford 有 Senory Zero,今晚决定去碰运气。这样说是因为之前去太古城店和黄竹坑店都要排队,其实我之后还有活动。想不到,今晚去到只稍等就可入座。在门外时看晚餐餐牌,没有鳗鱼饭,有点失望。
入座后用 QR code 点餐。我其实很享受跟店员交流。不过,网页里发现有滑蛋鳗鱼饭,就开心。
滑蛋鳗鱼饭。超级好,最重要,无骨!一点也没有鱼腥。蛋好滑。
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配 Crazy Chocolate ,唔太甜。但感觉个朱古力奶不够 rich,可以更浓郁。
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同行朋友叫了 M5 和牛温泉蛋。牛很滑很有肉味,没有黏著牙。朋友很满足。餐饮点了法国牛奶朱古力,发现是 Crazy Chocolate 的走面头朱古力版。她笑了。
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我觉得一间店,能专心做好一款食物,就会有客人再来帮衬。
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