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近年, 老是常出现的菜式『卜卜蚬锅』, 我都只是听过, 但从未食过!今次终于有机会试啦! 今次男友又问了他的美食大神朋友, 美食大神建议他试试【壹食就醉】~~要不是大神介绍, 我想我们应该不会留意到楼上店的壹食就醉呢!清酒卜卜蚬(小)《$188》※ 推荐指数: 5/5不用多想:「小二! 先来一客卜卜蚬锅!」以我所知, 卜卜蚬锅应只有蚬, 上汤和一些香料, 但这里的卜卜蚬竟然还加了一樽清酒是港式MIX日式的概念吗!?蚬虽然不大, 但份量超多, 整锅都是蚬! 加上蚬肉很新鲜, 很嫩, 加上酒香真的很吸引!而且因为用了一樽清酒和大量蚬去煮汤底, 所以食到后期蚬的鲜甜转移到汤底中, 所以我们都点了些菜去食尽那些精华娃娃菜《$38》※ 推荐指数: 4/5日本手打乌冬《$28》※ 推荐指数: 4/5黄金虾《$198》※ 推荐指数: 5/5『黄金』『黄金』, 当然是近年大热的咸蛋黄啦!黄金虾都是大神推荐的! 大虾真的很大, 肉多又爽实, 如果再炸耐一点, 可以连壳食会更好但欣赏他们的咸蛋黄真的很香很足够, 每只虾都沾满了咸蛋黄, 超好味!清热五花茶《FB Like+Share=$0》※ 推荐指数:
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近年, 老是常出现的菜式『卜卜蚬锅』, 我都只是听过, 但从未食过!
今次终于有机会试啦! 今次男友又问了他的美食大神朋友, 美食大神建议他试试【壹食就醉】~~
要不是大神介绍, 我想我们应该不会留意到楼上店的壹食就醉呢!


清酒卜卜蚬(小)《$188》※ 推荐指数: 5/5

不用多想:「小二! 先来一客卜卜蚬锅!」
以我所知, 卜卜蚬锅应只有蚬, 上汤和一些香料, 但这里的卜卜蚬竟然还加了一樽清酒
是港式MIX日式的概念吗!?
蚬虽然不大, 但份量超多, 整锅都是蚬! 加上蚬肉很新鲜, 很嫩, 加上酒香真的很吸引!
而且因为用了一樽清酒和大量蚬去煮汤底, 所以食到后期蚬的鲜甜转移到汤底中, 所以我们都点了些菜去食尽那些精华



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娃娃菜《$38》※ 推荐指数: 4/5



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日本手打乌冬《$28》※ 推荐指数: 4/5



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黄金虾《$198》※ 推荐指数: 5/5

『黄金』『黄金』, 当然是近年大热的咸蛋黄啦!
黄金虾都是大神推荐的! 大虾真的很大, 肉多又爽实, 如果再炸耐一点, 可以连壳食会更好

但欣赏他们的咸蛋黄真的很香很足够, 每只虾都沾满了咸蛋黄, 超好味!



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清热五花茶《FB Like+Share=$0》※ 推荐指数: 5/5

餐厅正在做优惠, 只要在facebook中like & share, 就会送饮品!
我俩选了五花茶, 以想不到地是自制的, 所以不甜但又很足料~
原本以为是送的, 不会有好东西, 但原来我错了



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虽然要另加茶钱($20/人), 但原来用的是「陆羽」茶包, 不是无牌的廉价茶叶, 令人安心!
而且食物质素高, 服务周到, 美食大神真的没介绍错~

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食