Cambo ขุนทอง (The ONE)

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潮湿天气，想吃一些辣味的东西刚刚就与朋友在尖沙咀 The One 的 Cambo 吃了冬荫功，味道挺不错的冬荫功也称为泰式酸辣汤，是一道著名的泰国酸辣汤，多数由南姜、酸子、香茅、青葱、酸柠檬、辣椒和鱼露调制而成。冬荫功 $75橙红色的汤底，阵阵的香味，已经叫人食欲大增呢喝一口，尝到酸、甜、辣、鲜的比例刚刚好，香浓味美，不会只偏向一个味道而且汤的黏度也恰好，不会太稀又不会太稠这个冬荫功里边有鲜虾和蕃茄，让汤底添了鲜甜的味道，而蕃茄与冬荫功是那么匹配的如果鲜虾能够大只一点就好啦另外，还order了其他一些食物，也不错的泰式明炉大蚬锅 $85大蚬锅，名符其实是大蚬也锅里边除了有大蚬外，还有椰菜、粉丝、虾，完全了吸收了香茅、指天椒、香芹以及红葱头的香味，十分之惹味大蚬锅盛在明火之上愈耐，味道显得愈来愈浓，辣味亦渐渐渗出椰菜苗 $59泰国菜之中，这是姐姐最喜欢的炒菜，多数在泰国餐馆才会吃到简单用蒜蓉去炒，加一些鱼露，已经非常香而且椰菜苗的口感爽脆，好好吃的菠萝焗饭 $85原只菠萝焗饭，饭粒充满菠萝的果香，有菠萝肉、青豆、粟米、肉松、火腿，口感吃起来特别丰富大虾虽然没有褪壳，却能保持虾肉的新鲜，吃