立体派拉麵 (棉登徑) (已結業)

圣诞🎄假期一直约朋友庆祝食饭，我最爱嘅「立体派」在尖沙咀开咗分店啦，专程来捧场新出的「黄金味噌拉面」，有肉碎、叉烧、椰菜、福袋，同以往食嘅味增拉面好唔一样，当中嘅味噌仲加入左担担面完素，而送上拉面嘅时候就会用到日本传统「出前箱」送到面前，好有昔日日本情怀。另外，鲭鱼汤香菇野菜海虾拉面🍜亦系我嘅至爱，每一啖鲭鱼汤都非常之清甜，有不同嘅香菇野菜，感觉特别健康。配上三只新鲜大海虾🦐，啖啖肉，吃落非常弹牙鲜甜。食拉面又岂少得唐扬脆炸鸡🍗，无骨鸡肉大件兼啖啖肉，外脆内软，仲有肉汁。汁煮厚切叉烧，叉烧的肥肉和瘦肉均匀，口感非常松化、甘香，而且个酱汁好好味，系必食嘅。配埋 COEDO・白 Shiro 啤酒🍻，爽口清甜易入口，同唐扬脆炸鸡 Perfect Match。留意下拉面店嘅装修，同中环店有少许不同，全木设计，门前嘅屋簷系连接旁边餐厅「木户「的，几有同一屋簷下嘅特色。