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2021-12-21
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小编来到尖沙咀一间纯素文青Café「Vego Coffee斋啡」💛 木系布置的环境舒适干净，而且有不少打卡位🌾 提供一系列健康纯素主食及轻食🍃纯素即不含任何动物包括牛奶、鸡蛋、肉类🥚提倡不使用有动物成分，食物都不对动物造成伤害☺️ 开始接触纯素/纯素主义的吃货们有好去处😍人气必食「植物牛肉、蕃茄及火箭菜薄饼 12”🍕」小编第一次吃纯素薄饼，食材用上植物牛肉和纯素起司，是纯素食人士的恩物🧡跟真肉相比像真度高，做到免治牛肉的口感，配上清新的火箭菜及蕃茄 🍅🌿 薄饼饼底够香脆，薄批食落感觉较轻盈，重点是吃多几件都不觉heavy和油腻感☺️推介「纯素三文鱼吞拿鱼牛油果沙律碗🐟🥗」素三文鱼同吞拿鱼视觉和味道都似足鱼肉，卖相色彩缤纷够吸引，其他配料包括有牛油果🥑车厘茄🍅、生菜、中华沙律、芝麻、紫菜、加上自家制沙律酱汁，绝对是好吃又健康之选👏🏼甜品「 柠檬蛋糕🍋」有惊喜😍 纯素蛋糕虽然无添加鸡蛋和奶🥚🥛但蛋糕质感依然软熟，味道不会过甜，而且充满柠檬味香🍋 放上霜糖和柠蜜片干，增加视觉效果🥰「红豆抹茶蕨饼🍵」蕨饼口感烟韧又冰凉，蕨饼味道清甜，加上抹茶粉中和甜度，而且份量有6大块，抹茶同红豆的经典组合配搭，
人气必食「植物牛肉、蕃茄及火箭菜薄饼 12”🍕」小编第一次吃纯素薄饼，食材用上植物牛肉和纯素起司，是纯素食人士的恩物🧡跟真肉相比像真度高，做到免治牛肉的口感，配上清新的火箭菜及蕃茄 🍅🌿 薄饼饼底够香脆，薄批食落感觉较轻盈，重点是吃多几件都不觉heavy和油腻感☺️
推介「纯素三文鱼吞拿鱼牛油果沙律碗🐟🥗」素三文鱼同吞拿鱼视觉和味道都似足鱼肉，卖相色彩缤纷够吸引，其他配料包括有牛油果🥑车厘茄🍅、生菜、中华沙律、芝麻、紫菜、加上自家制沙律酱汁，绝对是好吃又健康之选👏🏼
甜品「 柠檬蛋糕🍋」有惊喜😍 纯素蛋糕虽然无添加鸡蛋和奶🥚🥛但蛋糕质感依然软熟，味道不会过甜，而且充满柠檬味香🍋 放上霜糖和柠蜜片干，增加视觉效果🥰
「红豆抹茶蕨饼🍵」蕨饼口感烟韧又冰凉，蕨饼味道清甜，加上抹茶粉中和甜度，而且份量有6大块，抹茶同红豆的经典组合配搭，抹茶控必试甜品💚
饮品推介「Butterfly Pea Yuzu Soda 蝶豆花柚子梳打 🍹」 淡紫色的蝶豆花色泽夺目有层次感💜舖在上面是食用花装饰，喝起来带带清新的柚子味，感觉清新☺️
「Rose Latte 玫瑰拿铁☕️」有心形拉花💛 以玫瑰花瓣碎点缀🌹 纯素咖啡采用了燕麦奶，口感丝滑而且咖啡味够香浓😋 非常适合乳糖不耐症以及避免食用动物奶产品的人士饮用👏🏼
🍽 ：植物牛肉、蕃茄及火箭菜薄饼 12”; 纯素三文鱼吞拿鱼牛油果沙律碗; 柠檬蛋糕; 红豆抹茶蕨饼; 蝶豆花柚子梳打; 玫瑰拿铁
👅好味指数：7.75/10; 7.75/10; 7.75/10; 7.5/10; 7.5/10; 7.75/10
💰消费：HK$138; HK$125; HK$54; HK$45; HK$50; HK$50
📍 地址：斋啡 (尖沙咀)
尖沙咀柯士甸道154-156号花园大厦地下7B号舖
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