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2022-02-22
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在家抗疫无所事事继续清旧文 ...去年 9 月尾在尖沙咀风云丸食的日式拉面星期日下午 2 点来到,等了 10 分钟才入座 ...爱吃沾面的儍妈点了一份 ... 石烧豚骨鱼介味玉沾面〈HK$98〉沾面可选冷或温,面条份量也可自选正常的并盛面条是 200G,可以免费加大至 300G 的大盛+HK$5 就食到 400G 的特盛儍妈这碗是温的大盛〈300G〉豚骨鱼介汤以石锅上枱,可以让汤底由头至尾都保持热度刚上枱的沾汤滚烫至出烟起泡,小心烫手和烫嘴喔 !豚骨鱼介汤就是豚骨汤 + 濑户内海产的鰯鱼制成的鱼介粉豚骨的圆润口感搭配鱼介的海鲜风味,味道浓郁惹味配著店家自家制的粗面条食起来很有口感也很挂汤厚切叉烧带点肥膏,表面轻轻炙烧过带点焦香,入口即化还有一只半熟温泉蛋,超满足 ~~儍爸的 ... 浓厚豚骨鱼介汤拉面〈HK$88〉** 以上分享是以我的口味、体质和情况作出分享及感受,一试 / 合用与否请自行决定
在家抗疫无所事事继续清旧文 ...
去年 9 月尾在尖沙咀风云丸食的日式拉面
星期日下午 2 点来到,等了 10 分钟才入座 ...
爱吃沾面的儍妈点了一份 ... 石烧豚骨鱼介味玉沾面〈HK$98〉
沾面可选冷或温,面条份量也可自选
正常的并盛面条是 200G,可以免费加大至 300G 的大盛
+HK$5 就食到 400G 的特盛
儍妈这碗是温的大盛〈300G〉
豚骨鱼介汤以石锅上枱,可以让汤底由头至尾都保持热度
刚上枱的沾汤滚烫至出烟起泡,小心烫手和烫嘴喔 !
豚骨鱼介汤就是豚骨汤 + 濑户内海产的鰯鱼制成的鱼介粉
豚骨的圆润口感搭配鱼介的海鲜风味,味道浓郁惹味
配著店家自家制的粗面条食起来很有口感也很挂汤
厚切叉烧带点肥膏,表面轻轻炙烧过带点焦香,入口即化
还有一只半熟温泉蛋,超满足 ~~
儍爸的 ... 浓厚豚骨鱼介汤拉面〈HK$88〉
** 以上分享是以我的口味、体质和情况作出分享及感受,一试 / 合用与否请自行决定
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