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2024-03-28
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凤尾虾炒金边粉 $88炒金边粉喺泰国既街头美食又喺泰国家常菜，正宗既炒金边粉材料比较多，主要用了罗望子酱、茄汁、椰糖及鱼露、仲有泰国老抽及椰奶，味道有更多层次，令我品尝到正宗泰式风味。泰式炸虾饼 (3件) $58黄金脆面虾饼，食落挺实而且爽弹，虾饼好香又味美， 蘸上泰式酸辣酱一齐食，带有酸酸甜甜既感觉，口感挺特别!海南鸡 (半只) $118鸡肉味道嫩滑且已经去骨，鸡皮够薄又爽滑，睇到流口水，鸡肉经上汤浸煮后再以冰水过冷河，鸡肉味道浓郁，配搭热汤或饭就一流。泰式南京椰汁鸡汤 $88由椰奶做汤底，加入鸡肉同黄姜香茅及柠檬叶等配料，芳香清新又提味，整体口感清爽顺，最后在汤中加入少许青柠汁，令味道的层次更丰富。泰国婆屯门屯门乡事会路83号V City 1楼L1-2B号舖
炒金边粉喺泰国既街头美食又喺泰国家常菜，正宗既炒金边粉材料比较多，主要用了罗望子酱、茄汁、椰糖及鱼露、仲有泰国老抽及椰奶，味道有更多层次，令我品尝到正宗泰式风味。
泰式炸虾饼 (3件) $58
黄金脆面虾饼，食落挺实而且爽弹，虾饼好香又味美， 蘸上泰式酸辣酱一齐食，带有酸酸甜甜既感觉，口感挺特别!
海南鸡 (半只) $118
鸡肉味道嫩滑且已经去骨，鸡皮够薄又爽滑，睇到流口水，鸡肉经上汤浸煮后再以冰水过冷河，鸡肉味道浓郁，配搭热汤或饭就一流。
泰式南京椰汁鸡汤 $88
由椰奶做汤底，加入鸡肉同黄姜香茅及柠檬叶等配料，芳香清新又提味，整体口感清爽顺，最后在汤中加入少许青柠汁，令味道的层次更丰富。
泰国婆
屯门屯门乡事会路83号V City 1楼L1-2B号舖
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