影片
更多
2018-10-14
1659 浏览
天气开始转凉，晚上想吃火锅了。最近去了荃湾帝景酒店吃饭，看见他们有个「龙虾花胶鲜味粥底蒸气火锅」，包含不少矜贵食材，如龙虾、鲍鱼、鲜虾、花胶等等，先吃蒸海鲜，再吃底层的粥底火锅，想起那鲜味已流口水，今天就放弃自助餐，吃个优质火锅吧。 火锅共有两层，上层用来蒸海鲜，让海鲜的精华都流到底层的火锅粥底后才打边炉，最后吃个海鲜粥。 海鲜盘十分丰富，有龙虾、鲍鱼仔、龙趸球、海虾、鸡件，由于每种食材蒸煮的时间不同，所以最好分开放入蒸炉。 最期待的是龙虾，鲜㓥，上桌时触须还在动，好新鲜。虾膏多，肉质爽甜，果然不负期望。 龙趸球啖啖肉，鱼味浓，蒸八分钟刚刚好，十分嫰滑。 鲍鱼仔蒸七分钟，有陈皮香，鲍鱼肉爽口，可以用刀叉来享受。 海虾都已去肠，吃得方便又卫生，虾肉爽口鲜甜。 除海鲜之外，最后还可以蒸滑鸡，真好，我喜欢吃鸡，这个够滑，好吃。 之后可以加粥水打边炉啦，夹杂著海鲜的精华，这粥底浓稠而鲜味，边吃火锅边忍不住要喝上几口。 众多火锅料之中，不得不推介滋阴养颜的花胶，女士们必吃。 那么男士必吃又是甚么呢？当然是美国生蚝啦，好大只，滚熟后仍相当饱满，一口咬下去，软腍鲜味，我都好
天气开始转凉，晚上想吃火锅了。最近去了荃湾帝景酒店吃饭，看见他们有个「龙虾花胶鲜味粥底蒸气火锅」，包含不少矜贵食材，如龙虾、鲍鱼、鲜虾、花胶等等，先吃蒸海鲜，再吃底层的粥底火锅，想起那鲜味已流口水，今天就放弃自助餐，吃个优质火锅吧。
火锅共有两层，上层用来蒸海鲜，让海鲜的精华都流到底层的火锅粥底后才打边炉，最后吃个海鲜粥。
海鲜盘十分丰富，有龙虾、鲍鱼仔、龙趸球、海虾、鸡件，由于每种食材蒸煮的时间不同，所以最好分开放入蒸炉。
最期待的是龙虾，鲜㓥，上桌时触须还在动，好新鲜。虾膏多，肉质爽甜，果然不负期望。
龙趸球啖啖肉，鱼味浓，蒸八分钟刚刚好，十分嫰滑。
鲍鱼仔蒸七分钟，有陈皮香，鲍鱼肉爽口，可以用刀叉来享受。
海虾都已去肠，吃得方便又卫生，虾肉爽口鲜甜。
除海鲜之外，最后还可以蒸滑鸡，真好，我喜欢吃鸡，这个够滑，好吃。
之后可以加粥水打边炉啦，夹杂著海鲜的精华，这粥底浓稠而鲜味，边吃火锅边忍不住要喝上几口。
众多火锅料之中，不得不推介滋阴养颜的花胶，女士们必吃。
那么男士必吃又是甚么呢？当然是美国生蚝啦，好大只，滚熟后仍相当饱满，一口咬下去，软腍鲜味，我都好喜欢。
吃到捧著肚子走，去到楼下，朋友推介我玩这个AR游戏，只要下载酒店的app就可以和可爱的AR动画合照，开心打个卡，圆满的一夜。
张贴
