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2021-07-16
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落到油尖旺,除左港式美食扫街,基本上都一定会常食港式小炒、打冷,三五知己聚聚啤啤佢就最适揾大排档喇! 水记室内仲要有埋冷气,坐得舒服,仲有泰式美食都好好味、好受熟客仔欢迎。今次专点泰菜: 1. 泰式生虾生虾超级大只! 鲜甜弹牙,够爽口,仲有粒生蒜用黎僻腥杀菌,最重要系个酸辣汁,一啖入口好惹味2. 泰式烧猪颈肉 (记得想点烧物就要提早点喇, 都要等佢烧一段时间)烧猪颈肉有两大块再切片,唔算好肥腻,仲好Juicy!肉质爽嫩,份量都好足,仲有个酱都好夹! 3. 泰式串烧(鸡、牛、猪)每款肉都点左2串,估佢唔到佢烧得好有BBQ香味之余仲系好嫩,一啲都唔干柴,不过味道就偏咸!4. 椒盐鱿鱼依款椒盐鱿鱼相对就逊色少少,因为个人不太钟意太多粉浆包住黎炸,太厚粉会影响鱿鱼口感,但整体鱿鱼都唔会炸得好老,刚刚好! 份量就唔算多!
今次专点泰菜:
1. 泰式生虾
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生虾超级大只! 鲜甜弹牙,够爽口,仲有粒生蒜用黎僻腥杀菌,最重要系个酸辣汁,一啖入口好惹味
2. 泰式烧猪颈肉 (记得想点烧物就要提早点喇, 都要等佢烧一段时间)
烧猪颈肉有两大块再切片,唔算好肥腻,仲好Juicy!肉质爽嫩,份量都好足,仲有个酱都好夹!
3. 泰式串烧(鸡、牛、猪)
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每款肉都点左2串,估佢唔到佢烧得好有BBQ香味之余仲系好嫩,一啲都唔干柴,不过味道就偏咸!
4. 椒盐鱿鱼
依款椒盐鱿鱼相对就逊色少少,因为个人不太钟意太多粉浆包住黎炸,太厚粉会影响鱿鱼口感,但整体鱿鱼都唔会炸得好老,刚刚好! 份量就唔算多!
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