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2015-05-29
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对KsMeow来说，午后叹茶时光，总是遥不可及！那天晚上，小妹来到铜锣湾的楼上Cafe与友共聚，她家全日供应「下午茶」，把时间留在3点3，无难度呢！（笑）．．．餐厅装潢以园林为题，长长壁画里的摇秋千、太阳长椅、花海、单车...与餐具上的花花图案颇合衬！「下午茶套餐」虽然没有美美的三层架，只以几组平面的架子盛著食物；幸，咸甜点份量颇多！套餐还包饮品，KsMeow点选了玫瑰咖啡，其奶泡柔滑，咖啡味道与玫瑰味道很平衡；喝后，口腔尽是花香，如甜度再低一点点，那就更棒了！．．．牛角包入口松化不腻，内里放了少量白松露酱，香气四溢！卷著酸忌廉的一口烟三文鱼，面层放了些黑鱼子，咸香又鲜味，放于小匙上，卖相精致！巴马火腿配蜜瓜和蛋沙律三文治，跟想像到的味道一样，惊喜稍逊！外观突出的黑色小汉堡，包包质感松脆，以大量鲜甜蟹肉混入酸酱汁作馅料，感觉清新！．．．一系列慕斯蛋糕尤以突出！味道由下至上，左至右，分别为豆腐、梨子、斑兰、荔枝及KsMeow当晚最爱的山渣味慕斯蛋糕！甜点包括香蕉松饼、曲奇、香滑浓郁的蜜糖雪糕及一系列慕斯蛋糕，以后者尤以突出！！！豆腐味，豆香味浓，给人清而不寡的感觉，第一件就要吃它；梨子味
对KsMeow来说，午后叹茶时光，总是遥不可及！那天晚上，
小妹来到铜锣湾的楼上Cafe与友共聚，
她家全日供应「下午茶」，把时间留在3点3，无难度呢！（笑）
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餐厅装潢以园林为题，长长壁画里的摇秋千、太阳长椅、花海、单车...
与餐具上的花花图案颇合衬！
「下午茶套餐」
虽然没有美美的三层架，只以几组平面的架子盛著食物；
幸，咸甜点份量颇多！
套餐还包饮品，
KsMeow点选了玫瑰咖啡，其奶泡柔滑，咖啡味道与玫瑰味道很平衡；
喝后，口腔尽是花香，如甜度再低一点点，那就更棒了！
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牛角包入口松化不腻，内里放了少量白松露酱，香气四溢！
卷著酸忌廉的一口烟三文鱼，
面层放了些黑鱼子，咸香又鲜味，放于小匙上，卖相精致！
巴马火腿配蜜瓜和蛋沙律三文治，
跟想像到的味道一样，
惊喜稍逊！
外观突出的黑色小汉堡，
包包质感松脆，以大量鲜甜蟹肉混入酸酱汁作馅料，感觉清新！
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一系列慕斯蛋糕尤以突出！味道由下至上，左至右，分别为豆腐、梨子、斑兰、荔枝及
KsMeow当晚最爱的山渣味慕斯蛋糕！
甜点包括
香蕉松饼、曲奇、香滑浓郁的蜜糖雪糕及一系列慕斯蛋糕，
以后者尤以突出！！！
豆腐味，豆香味浓，给人清而不寡的感觉，第一件就要吃它；
梨子味，以大量果肉制作，自然香甜，夏日感满满！
斑兰口味，感觉新鲜自然，
亦有斑兰本身的独特香气，绝非以斑兰香精加味加色素而成；
荔枝味，如梨子口味般夹著果肉，
配合面层冰冻滑溜又带QQ的慕斯，印象良好！
山楂口味慕斯蛋糕，是我当晚最爱！
其酸味突出，蛋糕面层还放上原块山楂片，甚有画龙点睛之效，
吃至尾声也没有腻感呢！不错！
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追加的薄饼，批底烟韧！最后我们还单点了甜薄饼，
新鲜焗起的薄饼，批底烟韧，面层放了Nutella及果仁，香甜度合适！
整体食物份量合适，犹如身处花园用餐，感觉良好！
晚间偷闲，翌日朝气满满上班去！
大家加油喔！
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餐厅：Rondavy's Artisan Kitchen（Tel. 28932128）
地址：铜锣湾耀华街3号百乐中心11楼
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