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2021-12-04
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天气冻最啱就系打边炉！🫕汤底鸳鸯锅 - 蟹粉黄鱼锅 ($168) & 红颜花胶鸡锅 ($138)最惊喜系竟然有两大碟蟹粉，可以伴食物、或倒入锅啖啖汤都有蟹嘅鲜味！至于花胶鸡锅，店员都建议我哋每人先饮一碗再加汤打边炉，汤入面好足料，有鲍鱼仔、鸡粒、菇同埋好多花胶，未食野已经好满足🤣未嗌野食先送上鸭血、豆腐，鸭血厚身唔腥，轻微麻辣，豆腐亦都大大旧。如果嗌麻辣汤底，鸭血、豆腐系可以无限添加架🔥🔥🍴自助酱料区$19/位，除咗唔同风味 (京川、台式等) 嘅酱料之外，仲可以拎时令前菜同水果🍴主菜🐧企鹅丸 ($59) 造型好可爱，系墨鱼丸嚟🐂美国特选级牛肩胛肉眼 ($138) 质素一般，未去到好惊艳🐖伊比利亚黑猪肉 ($138) 肉质水准高，好食过牛肉🐟巴沙鱼 ($58) 普普通通🦐基围虾 ($108) 好新鲜，上枱好生猛🍢芝士豆腐 ($49) 正常发挥，有流心芝士效果🍴蛏子 ($68) 比较细只同有沙， 不过份量都多同肉质鲜甜！服务态度值得一赞，店员间唔中会主动问你要唔要加汤、食物嚟齐未、使唔使添加鸭血豆腐等，非常贴心👍🏻
🫕汤底
鸳鸯锅 - 蟹粉黄鱼锅 ($168) & 红颜花胶鸡锅 ($138)
最惊喜系竟然有两大碟蟹粉，可以伴食物、或倒入锅啖啖汤都有蟹嘅鲜味！
至于花胶鸡锅，店员都建议我哋每人先饮一碗再加汤打边炉，汤入面好足料，有鲍鱼仔、鸡粒、菇同埋好多花胶，未食野已经好满足🤣
未嗌野食先送上鸭血、豆腐，鸭血厚身唔腥，轻微麻辣，豆腐亦都大大旧。如果嗌麻辣汤底，鸭血、豆腐系可以无限添加架🔥🔥
🍴自助酱料区
$19/位，除咗唔同风味 (京川、台式等) 嘅酱料之外，仲可以拎时令前菜同水果
🍴主菜
🐧企鹅丸 ($59) 造型好可爱，系墨鱼丸嚟
🐂美国特选级牛肩胛肉眼 ($138) 质素一般，未去到好惊艳
🐖伊比利亚黑猪肉 ($138) 肉质水准高，好食过牛肉
🐟巴沙鱼 ($58) 普普通通
🦐基围虾 ($108) 好新鲜，上枱好生猛
🍢芝士豆腐 ($49) 正常发挥，有流心芝士效果
🍴蛏子 ($68) 比较细只同有沙， 不过份量都多同肉质鲜甜！
服务态度值得一赞，店员间唔中会主动问你要唔要加汤、食物嚟齐未、使唔使添加鸭血豆腐等，非常贴心👍🏻
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