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2019-05-20
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2019.05.14 😊【新人事新作风 创新X舒适酒吧餐厅】食在太和假期过后友人相约到太和一间酒吧餐厅小聚虽然小妹对大埔挺熟悉 听著名字还没想起位置原来是间新易手的餐厅还记得餐厅的前身已经挺喜欢它的环境及食物装潢上没太大变动 感觉舒适 亦在户外加设座位命名"The right place" 就有如一个避风港🏝️让工作一整天的我们 在这里放松一下避风塘椒盐鱿鱼酥 $88酒吧的绝配当然是啤酒及卜卜脆啦餐厅在菜单上加入新元素-港式口味避风塘口味的确地道 加上卜卜脆的鱿鱼酥及薯片是跟啤酒是最坐拍挡😎鱿鱼酥金黄弹牙 炸粉不算太厚惟椒盐味未算太突出若先爆香炸蒜再翻炒鱿鱼酥 味道更香低温慢煮烧西班牙黑毛猪五花腩伴芥辣籽蜜糖青苹果 $88低温慢煮是近年流行的烹煮手法常见的菜色有牛扒、鸡、羊扒等今次小妹就尝到黑毛猪五花腩🐷薄切五花腩肥瘦层层叠交入口油腻挺重 味道略浓包裹著青苹果片 口感更清爽黑松露酱野菌比萨 $168黑松露永远都是让人期待的美食阵阵浓郁的香气 就能让人口水直流Pizza在用料上也简单不太贪心🍕除主角黑松露酱外 只有爽口的野菌及蕃茄肉酱虽然味道较单一 胜在用上薄脆批底 口感更香口卡拉布里亚辣
【新人事新作风 创新X舒适酒吧餐厅】食在太和
假期过后友人相约到太和一间酒吧餐厅小聚
虽然小妹对大埔挺熟悉 听著名字还没想起位置
原来是间新易手的餐厅
还记得餐厅的前身已经挺喜欢它的环境及食物
装潢上没太大变动 感觉舒适 亦在户外加设座位
命名"The right place" 就有如一个避风港🏝️
让工作一整天的我们 在这里放松一下
$88
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避风塘椒盐鱿鱼酥 $88
酒吧的绝配当然是啤酒及卜卜脆啦
餐厅在菜单上加入新元素-港式口味
避风塘口味的确地道 加上卜卜脆的鱿鱼酥及薯片
$88
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是跟啤酒是最坐拍挡😎
鱿鱼酥金黄弹牙 炸粉不算太厚
惟椒盐味未算太突出
若先爆香炸蒜再翻炒鱿鱼酥 味道更香
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低温慢煮烧西班牙黑毛猪五花腩伴芥辣籽蜜糖青苹果 $88
低温慢煮是近年流行的烹煮手法
常见的菜色有牛扒、鸡、羊扒等
今次小妹就尝到黑毛猪五花腩🐷
薄切五花腩肥瘦层层叠交
入口油腻挺重 味道略浓
包裹著青苹果片 口感更清爽
$168
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黑松露酱野菌比萨 $168
黑松露永远都是让人期待的美食
阵阵浓郁的香气 就能让人口水直流
Pizza在用料上也简单不太贪心🍕
$168
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除主角黑松露酱外 只有爽口的野菌及蕃茄肉酱
虽然味道较单一 胜在用上薄脆批底 口感更香口
$178
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卡拉布里亚辣香肠茄子半干车厘茄罗勒蕃茄汁扭卷粉伴烤海虎大虾 $178
爱虾的朋友就非常喜欢这道大虾扭卷粉
以酸甜的蕃茄酱为主调 适合炎炎夏日很开胃
而长长的扭卷粉烹煮的时间刚好
做成带al dente的口感🍝
友人更搞笑说远看像象拔蚌呢
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Dr. Kitty $46
一场来到酒吧 不来杯特饮怎样「装逼」
小妹怀著一颗少女心 就被名为Dr. Kitty的Mocktail吸引著
杯子上除了挂上荔枝及小蝴蝶结装作卡通人物外🎀
颜色带粉红 味道亦以荔枝、芒果、菠萝及乳酪为主调
略甜 适合不太会饮酒的女士们
The right place, at the right time
TheRightPlace 💌
大埔旧墟直街30号美利大厦地下13号舖
🍚 openrice: yee6192004
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