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2024-01-13
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前两日同朋友去铜锣湾Fashion Walk附近逛街，食左呢个新加坡米芝莲餐厅，冇谂到几道小菜都相当精致，很有惊喜！📍鲜大虾冬荫功汤🦐 （$89）首先系冬荫功汤，佢有分2人份同4人份，2人份嘅话系一人一碗上，冬荫功嘅汤底偏酸，而后劲带辣，嗜辣嘅朋友都过足辣瘾！🌶 虾都几大只，爽滑弹牙而且有满满嘅虾膏，真系好惹味😝 📍天天海南鸡🐓 （$189）主角出场了！唔止摆盘精致，够哂ig-able，而且无骨嘅海南鸡食落更方便，口感有嚼劲，而且鸡皮亦唔会太厚，相当冇咁油腻，适合想食得健康嘅人！👍🏻 配埋3款酱汁更惹味，而店员亦有介绍另一款嘅海南鸡鸡味会更浓郁，不过因为有骨，所以我地最后都试返天天海南鸡～📍古法肉骨茶 （$159）新加坡风味嘅肉骨茶不像平时嘅马来西亚肉骨茶般带有药材味，而系用蒜头、白胡椒等辛香料提味，排骨亦有浓香嘅肉味，而且内面嘅豆卜索哂汁都几入味，不过汤底略咸，如果唔系一定饮埋个肉骨茶汤😆📍蟹籽蟹肉西兰花🦀🥦 （$109）最后一道菜亦系我地最钟意嘅蟹肉扒西兰花，实物比相更多更丰富！西兰花上面嘅蟹肉超多，捞埋下面嘅赛螃蟹蛋白，上面仲有鱼子，无论系口感、口味都非常好，绝对系个餐饭嘅惊喜位
前两日同朋友去铜锣湾Fashion Walk附近逛街，食左呢个新加坡米芝莲餐厅，冇谂到几道小菜都相当精致，很有惊喜！
📍鲜大虾冬荫功汤🦐 （$89）
首先系冬荫功汤，佢有分2人份同4人份，2人份嘅话系一人一碗上，冬荫功嘅汤底偏酸，而后劲带辣，嗜辣嘅朋友都过足辣瘾！🌶 虾都几大只，爽滑弹牙而且有满满嘅虾膏，真系好惹味😝
📍天天海南鸡🐓 （$189）主角出场了！唔止摆盘精致，够哂ig-able，而且无骨嘅海南鸡食落更方便，口感有嚼劲，而且鸡皮亦唔会太厚，相当冇咁油腻，适合想食得健康嘅人！👍🏻 配埋3款酱汁更惹味，而店员亦有介绍另一款嘅海南鸡鸡味会更浓郁，不过因为有骨，所以我地最后都试返天天海南鸡～
📍古法肉骨茶 （$159）
新加坡风味嘅肉骨茶不像平时嘅马来西亚肉骨茶般带有药材味，而系用蒜头、白胡椒等辛香料提味，排骨亦有浓香嘅肉味，而且内面嘅豆卜索哂汁都几入味，不过汤底略咸，如果唔系一定饮埋个肉骨茶汤😆
📍蟹籽蟹肉西兰花🦀🥦 （$109）
最后一道菜亦系我地最钟意嘅蟹肉扒西兰花，实物比相更多更丰富！西兰花上面嘅蟹肉超多，捞埋下面嘅赛螃蟹蛋白，上面仲有鱼子，无论系口感、口味都非常好，绝对系个餐饭嘅惊喜位！推介大家一定要试呢个！
张贴
