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2017-08-10
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打边炉，我最钟意拣任食嘅，虽然质素可能冇单点火锅店咁好，但系我觉得任食嘅边炉先系最开心，可以麻甩地豪食一番。呢间位于创兴嘅火锅店有三个套餐可供客人选择，我哋就拣咗中间价位嘅鲍鱼海鲜火锅餐。 可以食刺身之余，又有多啲配料可以点到，仲有一次性嘅新鲜海鲜送，最重要嘅系，加埋一300蚊有找，所以今次想过嚟试一试质素先，如果真系好食嘅话下次就叫个象拔蚌海鲜火锅餐！汤底嘅选择唔算特别多，不过贵精不贵多，我哋就拣咗鲜茄蚬锅，番茄味嘅汤打边炉不嬲都好正，再加埋蚬肉，应该会倍添鲜甜。由于头先讲过中间价位嘅套餐系比起最平嘅套餐多啲配料拣，所以将点餐纸都系有少少唔同㗎， 例如肉眼筋，猪天梯，鹅肠，白鳝片，牛骨髓等等就要中间价位套餐先有得食喇。任食刺身一共有六款可以选择，虽然选择唔算多，不过主角系火锅，食刺身都系过口瘾姐。刺身落完单之后刺身先到，我哋拣咗三文鱼同埋北寄贝，估唔到啲刺身又几新鲜㖞，冇雪味冇腥味，厚薄啱啱好。混酱区鲜茄蚬锅等咗一阵个汤底就嚟到喇，系鲜红色嘅番茄汤呀，唔系暗红色。试咗一啖蕃茄味浓郁，入面仲有好多蚬，足料。 一次性海鲜跟住嚟嘅就系送嘅一次性海鲜， 二人份量好大盘，有海班，鲍鱼仔，蚝，珊
呢间位于创兴嘅火锅店有三个套餐可供客人选择，我哋就拣咗中间价位嘅鲍鱼海鲜火锅餐。
可以食刺身之余，又有多啲配料可以点到，仲有一次性嘅新鲜海鲜送，最重要嘅系，加埋一300蚊有找，所以今次想过嚟试一试质素先，如果真系好食嘅话下次就叫个象拔蚌海鲜火锅餐！
汤底嘅选择唔算特别多，不过贵精不贵多，我哋就拣咗鲜茄蚬锅，番茄味嘅汤打边炉不嬲都好正，再加埋蚬肉，应该会倍添鲜甜。
由于头先讲过中间价位嘅套餐系比起最平嘅套餐多啲配料拣，所以将点餐纸都系有少少唔同㗎， 例如肉眼筋，猪天梯，鹅肠，白鳝片，牛骨髓等等就要中间价位套餐先有得食喇。
任食刺身一共有六款可以选择，虽然选择唔算多，不过主角系火锅，食刺身都系过口瘾姐。
刺身
刺身
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落完单之后刺身先到，我哋拣咗三文鱼同埋北寄贝，估唔到啲刺身又几新鲜㖞，冇雪味冇腥味，厚薄啱啱好。
混酱区
鲜茄蚬锅
鲜茄蚬锅
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等咗一阵个汤底就嚟到喇，系鲜红色嘅番茄汤呀，唔系暗红色。
试咗一啖蕃茄味浓郁，入面仲有好多蚬，足料。
一次性海鲜
一次性海鲜
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跟住嚟嘅就系送嘅一次性海鲜， 二人份量好大盘，有海班，鲍鱼仔，蚝，珊瑚蚌，桂花蚌。每样海鲜都好新鲜，尤其系海斑，极力推介，啖啖肉超级滑溜。
手切肥牛
手切肥牛
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手切肥牛
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呢个手切肥牛，望到第一眼嘅时候我呆咗一下，好似同一般火锅店嘅肥牛唔系太一样㖞，平时都系一片片排开，但佢就系一堆上枱，证明解冻解得好好，系完全冇雪先畀客人享用。虽然肥嘅位唔算太多，但胜在牛味好浓，一食就知唔系平价cheap cheap牛。
响铃
响铃
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响铃
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打边炉有两样嘢对于我嚟讲系必要有嘅，就系肥牛同响铃卷。虽然唔系太食得出响铃卷系咪即叫即炸，但系佢嘅响铃有好多层系真嘅，咬落去好有口感。
花胶
花胶
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花胶，女生最爱，梗系要放埋落个汤底度慢慢煲，补充一下骨胶原啦。
牛骨髓
牛骨髓
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牛骨髓虽然唔系咩罕见嘅食材，但确实唔系间间火锅店都有，所以一见到就一定要点嚟食啦，好钟意呢种滑捋捋嘅感觉，当然牛骨髓本身系冇咩味，一定要个汤底好味牛骨髓先会变得好味。
水饺
水饺
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水饺皮薄多馅，咬落去啖啖肉。
丸类
由于男朋友唔太钟意食丸类，所以唔敢点太多。就点钟我最钟意嘅蟹子丸，同埋试一试呢个新嘢，叫芝士双响丸，外型好得意，系一个黄色嘅嘴唇。
芝士双响丸
芝士双响丸
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不得了，呢个芝士双响丸真系会一试爱上，虽然说系芝士，但系食落去有一阵好浓嘅粟米汤味，好特别，系一定一定一定要试。
海虾
海虾
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海虾
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海虾都系任点嘅，都几出色。食得出唔系死虾，肉质饱满弹牙，同蕃茄汤好夹。
见到成枱都系火锅配料真系特别开心，所以话打边炉一定要拣饮食嘅，唔洗就住就住点，当然我系唔会浪费食物，全部食晒㗎。
菜心苗
菜心苗
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根据传统，打边炉最后系一定要食菜，因为汤底吸收晒之前配料嘅味道，煮出嚟嘅菜都特别入味。
芝士双响丸
芝士双响丸
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芝士双响丸
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食完菜之后有忍唔住返卓多次芝士双响丸，唔食多啲我怕我好快会挂住佢。
争啲唔记得讲，除咗火锅配料之外，呢度仲有韩国饮品同埋啤酒任饮，虽然都系一啲常见嘅饮品，但款式都好足够。
杯装雪糕任食
仲有软雪糕同埋toppings可以加，小朋友就最钟意。
我就拣咗充满童年回忆嘅牛奶乐。
我相信我好快就会再返嚟，因为真系讲唔出呢间任食火锅店有咩唔好嘅地方，食物确实几出色。
张贴
