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2015-11-04
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最近西营盘区越开越多新食肆,其中呢间高街面霸的车仔面小店开业三个月,已经迅速成为天后Sammi 同容祖儿热捧的面店!虽然帮衬当日无捕获明星,不过店内的墙上都挂上唔少明星帮衬帮衬后的留影。面店设计简约带点怀旧,以灰色、红色为主调,楼底又够高,同一般面舖好唔同!除咗一般车仔面店都有的配料之外,呢度最特别就系有多款卤水的𩠌拣选,好似卤水鸡子、卤水糖心蛋同卤水坑腩等等,仲有长洲大鱼蛋添!不过一款𩠌都要$9起,最少要点3款,面底亦要另外加钱。讲开面底最正系刀削面都有,不过帮衬当日咁啱卖哂><同男友一人点咗一碗,我就无要面,拣咗猪红、鱼蛋、萝卜同卤水猪颈肉。我认为睇间车仔面舖好唔好食,就要食最基本的𩠌。不过黎到见到碗𩠌劲细、劲少咁,都觉得唏嘘== 好似食神星爷话斋鱼蛋无鱼味,又唔弹牙,完全唔知佢系边度入货,另外个几款就普通,无咩特别。汤底点咗腩汁加咖哩小辣,但系咖哩味唔够突出。男友拣咗猪大肠、鸡子同坑腩配粗面、腩汁加麻辣,基本上3款𩠌都系卤水,3款都好味,特别系鸡子,够入味又唔会太淋,极度建议大家拣卤水𩠌!钟意食鸡子既不妨叫一碟做小食!不过就算男友个碗加埋个面感觉都系好细碗。可能因
面店设计简约带点怀旧,以灰色、红色为主调,楼底又够高,同一般面舖好唔同! 除咗一般车仔面店都有的配料之外,呢度最特别就系有多款卤水的𩠌拣选,好似卤水鸡子、卤水糖心蛋同卤水坑腩等等,仲有长洲大鱼蛋添!不过一款𩠌都要$9起,最少要点3款,面底亦要另外加钱。讲开面底最正系刀削面都有,不过帮衬当日咁啱卖哂>< 同男友一人点咗一碗,我就无要面,拣咗猪红、鱼蛋、萝卜同卤水猪颈肉。我认为睇间车仔面舖好唔好食,就要食最基本的𩠌。不过黎到见到碗𩠌劲细、劲少咁,都觉得唏嘘== 好似食神星爷话斋鱼蛋无鱼味,又唔弹牙,完全唔知佢系边度入货,另外个几款就普通,无咩特别。汤底点咗腩汁加咖哩小辣,但系咖哩味唔够突出。 男友拣咗猪大肠、鸡子同坑腩配粗面、腩汁加麻辣,基本上3款𩠌都系卤水,3款都好味,特别系鸡子,够入味又唔会太淋,极度建议大家拣卤水𩠌!钟意食鸡子既不妨叫一碟做小食!不过就算男友个碗加埋个面感觉都系好细碗。 可能因为份量较少的原故,所以呢度都有好几款小食提供,等大家可以叫多d野挂∼ 所以我地另外都叫咗怀旧蛋花炒肠粉同七味鸡槌,老板特别推介肠粉,因为佢话个酱系佢唧上去架㖞!但系呢味肠粉可以话系全店最好食既,虽然都好难唔好食,不过起码肠粉有口感,唔会煎到太淋pat pat散收收咁。而鸡槌就非常普通,同一般 炸鸡槌无分别,食唔出七味粉的味。 我谂要净系食碗车仔面要食得饱的话,都要起码5、60蚊喇,如果唔系就要叫小食,因为份量真系少得有点离谱。如果想撞下明星都可以黎碰碰运气,但真系想食碗亲民地道的车仔面都系食番新记/荣记开心d!
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