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2024-08-23
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【东区】【烧烤堂】同朋友嚟咗筲箕湾呢边，识咗佢十九年第一次一齐喺呢头食嘢。本身呢个位系食日式烧肉，而家变咗食串烧，都试吓佢啦。首先嚟嘅系 $28 嘅「焦糖鳗鱼芝士玉子烧」、$22 嘅「盐烧原块鸡皮」同 $38 嘅「鸡皮墨鱼滑」，前者一人一件都正，好香蛋味。后两者嘅鸡皮都处理得好好，一人一串啱晒。跟住到 $38 嘅「明太子烧饭团」同 $26 嘅「明太子淮山烧」，明太子酱正，配唔同嘅嘢各有特色。之后到 $26 嘅「盐烧豚肉无花果卷」，用无花果嚟减低油腻感，特别。而 $48 嘅「秘制烧羊架」，朋友话唔错。之后 $24 嘅「盐烧猪肋肉」同埋一人一串 $48 嘅「厚切盐烧牛舌拖罗」都烧得几好，但系都系被 $28 嘅「海苔黑豚肉鹌鹑蛋」吸引咗，咁样食鹌‘鹑蛋真系劲邪恶。之后「孜然烧蒜蓉茄子」，$36 唔贵，几好，跟住我试埋 $38 嘅「豚肉节瓜波板糖(付月见)」。猪肉卷本身已经好邪恶，加埋啲菜卷喺入面，心思满分，月见有黑松露捞入去，都好正，成件事一流。到 $22 嘅「盐烧阿波尾七里香」同 $58 嘅「盐烧A4宫崎和牛」都系几好嘅。炸物试 $38 嘅「牛油蜜糖日本蕃薯条」，成担牛油放落去，邪恶度爆灯
后两者嘅鸡皮都处理得好好，一人一串啱晒。跟住到 $38 嘅「明太子烧饭团」同 $26 嘅「明太子淮山烧」，明太子酱正，配唔同嘅嘢各有特色。之后到 $26 嘅「盐烧豚肉无花果卷」，用无花果嚟减低油腻感，特别。而 $48 嘅「秘制烧羊架」，朋友话唔错。
之后 $24 嘅「盐烧猪肋肉」同埋一人一串 $48 嘅「厚切盐烧牛舌拖罗」都烧得几好，但系都系被 $28 嘅「海苔黑豚肉鹌鹑蛋」吸引咗，咁样食鹌‘鹑蛋真系劲邪恶。之后「孜然烧蒜蓉茄子」，$36 唔贵，几好，跟住我试埋 $38 嘅「豚肉节瓜波板糖(付月见)」。
猪肉卷本身已经好邪恶，加埋啲菜卷喺入面，心思满分，月见有黑松露捞入去，都好正，成件事一流。到 $22 嘅「盐烧阿波尾七里香」同 $58 嘅「盐烧A4宫崎和牛」都系几好嘅。炸物试 $38 嘅「牛油蜜糖日本蕃薯条」，成担牛油放落去，邪恶度爆灯，正。
食埋都烧得几好、价钱系 $22 嘅「汁烧赤鸡心」之后，就讲吓啲饮品。虽然日本生啤做紧买一送一，但系我哋都冇饮。朋友饮 $28 嘅「即打菠萝乳酸」，我就饮都系 $28 嘅「即打芒果乳酸」，都系好香果味嘅乳酸饮品，系唔错嘅。埋单 $775，咁叫法 okay 啦下话。。。
（地址：筲箕湾新成街8号新成中心C座地下F号舖）
@skewer.kitchen
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