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2024-06-19
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环境充满居酒屋嘅风味🏮～ 墙上挂上木制餐牌, 列出一系列限定料理～🍣寿司盛八点摆盘好靓好吸引🤩！寿司有中拖罗、深海池鱼、油甘鱼、鲷鱼、帆立贝、甜虾、三文鱼腩、拖罗蓉三文鱼籽海胆杯。用上赤醋饭, 款款寿司都好新鲜, 最钟意系三文鱼腩寿司、中拖罗寿司, 鲜味十足！拖罗蓉三文鱼籽海胆杯好精致, 拖罗蓉口感绵密, 与三文鱼籽嘅咸香融合, 再加上香浓海胆及赤醋饭, 仲可以用紫菜包住嚟食～🍣中拖罗寿司 - 口感丰腴, 充满油分, 有入口即溶嘅口感！🍣三文鱼腩寿司 - 肥美又鲜嫩🍣伊左木寿司 - 入口鲜甜弹牙, 味道清甜🍣帆立贝寿司 - 肉质鲜美、柔软🥢半条池鱼池鱼刺身切成薄片, 加上青柠🍋🟩、芥末, 大大提升整体层次感！深海池鱼肉质紧实带爽口, 入口鱼油甘香细腻, 鱼鲜味颇突出的🥟鸡皮饺子以鸡皮取代传统饺子皮, 外层嘅鸡皮煎得金黄酥脆, 系惹味嘅小食！🥢萨摩赤鸡肉葱串鸡肉肉质鲜嫩有弹性, 带有少少炭香, 搭配葱, 富层次感的🥢野菜汤手打乌冬乌冬属粗身, 烟韧弹牙, 里面嘅配料有冬菇🍄🟫、萝卜🥕、金菇、日本赤板鱼蛋等等, 个汤汁几清甜
🍣寿司盛八点
摆盘好靓好吸引🤩！寿司有中拖罗、深海池鱼、油甘鱼、鲷鱼、帆立贝、甜虾、三文鱼腩、拖罗蓉三文鱼籽海胆杯。用上赤醋饭, 款款寿司都好新鲜, 最钟意系三文鱼腩寿司、中拖罗寿司, 鲜味十足！
拖罗蓉三文鱼籽海胆杯好精致, 拖罗蓉口感绵密, 与三文鱼籽嘅咸香融合, 再加上香浓海胆及赤醋饭, 仲可以用紫菜包住嚟食～
🍣中拖罗寿司 - 口感丰腴, 充满油分, 有入口即溶嘅口感！
🍣三文鱼腩寿司 - 肥美又鲜嫩
🍣伊左木寿司 - 入口鲜甜弹牙, 味道清甜
🍣帆立贝寿司 - 肉质鲜美、柔软
🥢半条池鱼
池鱼刺身切成薄片, 加上青柠🍋🟩、芥末, 大大提升整体层次感！深海池鱼肉质紧实带爽口, 入口鱼油甘香细腻, 鱼鲜味颇突出的
🥟鸡皮饺子
以鸡皮取代传统饺子皮, 外层嘅鸡皮煎得金黄酥脆, 系惹味嘅小食！
🥢萨摩赤鸡肉葱串
鸡肉肉质鲜嫩有弹性, 带有少少炭香, 搭配葱, 富层次感的
🥢野菜汤手打乌冬
乌冬属粗身, 烟韧弹牙, 里面嘅配料有冬菇🍄🟫、萝卜🥕、金菇、日本赤板鱼蛋等等, 个汤汁几清甜
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