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2017-06-25
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得知尖沙咀新开了日式牛舌店，马上趁还未有甚么SNS介绍前冲去试了w下班过去未到7点，店不大，30来个座位已经坐满大半，幸运地不用排队可直接入座^0^光顾前其实已决定好要点甚么，不过象征式揭揭餐牌，一打开不禁「哗」了一声！可以追加とろろ(山芋)呀呀呀！感动TvT虽然要$20有点贵，不过为了心头好也是要付的wとろろ超赞喔！又稠又浓滑溜溜的捞饭好正！不过加了海苔粉(?)味道有点微妙=3= 【熟成招牌烧牛脷定食】来吃牛舌怎能不点这个？定食有8片牛舌，以$138来说挺便宜呢((日本利久16XX羊+税 是6片))！ 牛舌很稔，没有根，好吃！唯一是稍嫌炭烧的火候不太够((反过来看倒是完全没有热气的感觉w)) 然后我要大赞她的牛尾汤！！！！在日本吃过几家牛舌，每一家的牛尾汤都必定很强胡椒味，把牛味都盖过=3=这里一点胡椒味也没有，而且也没有牛膻味，清甜到一个点！ 【特制红汁炆牛脷定食】我本身就是超爱汁捞饭的人，所以这个也是必点的说w而事实上，我觉得炆牛舌的口感比烧牛舌是更好的，这家也做到入口即化的感觉，好吃！牛舌定食必备的好酸伴菜这个餐也有，是分开盛的，相比烧牛脷定食的不那么酸w
下班过去未到7点，店不大，30来个座位已经坐满大半，幸运地不用排队可直接入座^0^
光顾前其实已决定好要点甚么，不过象征式揭揭餐牌，一打开不禁「哗」了一声！可以追加とろろ(山芋)呀呀呀！感动TvT虽然要$20有点贵，不过为了心头好也是要付的w
とろろ超赞喔！又稠又浓滑溜溜的捞饭好正！不过加了海苔粉(?)味道有点微妙=3=
とろろ
$20
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【熟成招牌烧牛脷定食】
来吃牛舌怎能不点这个？定食有8片牛舌，以$138来说挺便宜呢((日本利久16XX羊+税 是6片))！
熟成招牌烧牛b脷定食
$138
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牛舌很稔，没有根，好吃！唯一是稍嫌炭烧的火候不太够((反过来看倒是完全没有热气的感觉w))
牛尾汤
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然后我要大赞她的牛尾汤！！！！在日本吃过几家牛舌，每一家的牛尾汤都必定很强胡椒味，把牛味都盖过=3=
这里一点胡椒味也没有，而且也没有牛膻味，清甜到一个点！
【特制红汁炆牛脷定食】
我本身就是超爱汁捞饭的人，所以这个也是必点的说w
而事实上，我觉得炆牛舌的口感比烧牛舌是更好的，这家也做到入口即化的感觉，好吃！
特制红汁牛脷定食
$128
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牛舌定食必备的好酸伴菜这个餐也有，是分开盛的，相比烧牛脷定食的不那么酸w
张贴
