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2020-07-27
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初尝乌克兰菜🇺🇦,比想像中啱口味,又有新意!一入门口已经被富有东欧色彩嘅摆设同枱櫈所吸引🕯。不枉一个月前已订位📋⋯.▨ 「正宗乌克兰罗宋汤」(HK$68): 虽然叫罗宋汤,但主角系红菜头,配猪骨、薯仔同少许酸忌廉等。色泽好靓✨,有天然嘅红色;饮落甜甜地🤍!.▨ 「招牌芝士焗牛脷盅」(HK$98): 仲回味紧⋯唔好睇佢细细盅入面超多厚切牛脷,全部焗到好软腍🤤,仲有好多🧀芝士汁。店员会好细心将酥皮剪开,加埋牛脷一齐食可以中和腻感💯。.▨ 「驰名基辅炸鸡扒」(HK$188): 基辅鸡扒系乌克兰其中一样名菜,切开流出满满牛油🧈,配鸡胸肉一齐食已经好香;嫌唔够味可以沾少许蘑菇酱汁。伴碟嘅薯片系新鲜炸起‼️够脆之余好香薯仔味🥰。.▨ 「传统蘑菇薯仔饺子」(HK$88): 饺子入面酿左切碎嘅蘑菇、薯仔同洋葱等🧅🥔,配酸忌廉。感觉有啲似意大利云吞,较厚皮。未必人人识欣赏。.▨ 「乌克兰风味蜂蜜蛋糕」(HK$88): 几层嘅忌廉🍯蜂蜜蛋糕,口感比较扎实,面头配少少果仁碎。.以甜品作结觉得好满足!整体价钱合理,味道都好唔错。试新野就要有开放态度,尊重其他地方正宗传统菜色。所谓好唔好食从来都好个人,视乎啱唔啱
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▨ 「正宗乌克兰罗宋汤」(HK$68): 虽然叫罗宋汤,但主角系红菜头,配猪骨、薯仔同少许酸忌廉等。色泽好靓✨,有天然嘅红色;饮落甜甜地🤍!
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▨ 「招牌芝士焗牛脷盅」(HK$98): 仲回味紧⋯唔好睇佢细细盅入面超多厚切牛脷,全部焗到好软腍🤤,仲有好多🧀芝士汁。店员会好细心将酥皮剪开,加埋牛脷一齐食可以中和腻感💯。
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▨ 「驰名基辅炸鸡扒」(HK$188): 基辅鸡扒系乌克兰其中一样名菜,切开流出满满牛油🧈,配鸡胸肉一齐食已经好香;嫌唔够味可以沾少许蘑菇酱汁。伴碟嘅薯片系新鲜炸起‼️够脆之余好香薯仔味🥰。
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▨ 「传统蘑菇薯仔饺子」(HK$88): 饺子入面酿左切碎嘅蘑菇、薯仔同洋葱等🧅🥔,配酸忌廉。感觉有啲似意大利云吞,较厚皮。未必人人识欣赏。
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▨ 「乌克兰风味蜂蜜蛋糕」(HK$88): 几层嘅忌廉🍯蜂蜜蛋糕,口感比较扎实,面头配少少果仁碎。
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以甜品作结觉得好满足!整体价钱合理,味道都好唔错。试新野就要有开放态度,尊重其他地方正宗传统菜色。所谓好唔好食从来都好个人,视乎啱唔啱口味姐😉。
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