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2023-05-05 622 浏览
【沙田区】【御犇面馆】被朋友话我喺呢度成日都讲啲粉面店,咁我得一条友,选择不多,加上我同朋友食饭𠮶啲都已经尽量做其他类型嘅餐厅。奈何我真系冇乜朋友,加上工作关系都几难约食饭,而近期嘅堂食限聚令更加系雪上加霜,无奈至极都要讲一句,想我点啫。另外,粉面店其实都系陪住香港人成长嘅一个好重要嘅部份,有啲肚饿就队碗面,饱肚得嚟又唔贵,好过食啲 for 打咭嘅食物,虚有其表。加上做呢啲面档比较少机会被误会系收钱写嘢,唔想成个帐户都系「宣传易」咁,完全冇晒本身嘅内容。咁今次嚟到大围新开嘅呢间面店,虽然话新但其实都开咗超过一年喇好似。入到去食个「皇牌三牛面」,三样嘢就系牛腩、牛筋、牛肚,配个粗面,我觉得都唔错,加 $10 要杯「冻柠茶」少甜之后变成 $67,都唔平㖞,只能够讲个质素顶得住。既然未饱到透,仲有啲位可以再食多少少嘢,所以就叫咗碗「招牌人气弹弹牛丸」,唔配粉面,净食。我觉得都几有牛味,几好食,七粒都做到少少爆汁嘅效果,可以话系松化弹牙。一碗 $35 嘅价钱,唔平,不过耐唔时一碗嘅话绝对过瘾。食完呢次之后,有两碗嘢其实已经写得嘢,但系我觉得我仲会有机会食所以唔写住,结果之后真系叫咗个「牛杂粗面
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【沙田区】【御犇面馆】被朋友话我喺呢度成日都讲啲粉面店,咁我得一条友,选择不多,加上我同朋友食饭𠮶啲都已经尽量做其他类型嘅餐厅。奈何我真系冇乜朋友,加上工作关系都几难约食饭,而近期嘅堂食限聚令更加系雪上加霜,无奈至极都要讲一句,想我点啫。

另外,粉面店其实都系陪住香港人成长嘅一个好重要嘅部份,有啲肚饿就队碗面,饱肚得嚟又唔贵,好过食啲 for 打咭嘅食物,虚有其表。加上做呢啲面档比较少机会被误会系收钱写嘢,唔想成个帐户都系「宣传易」咁,完全冇晒本身嘅内容。

咁今次嚟到大围新开嘅呢间面店,虽然话新但其实都开咗超过一年喇好似。入到去食个「皇牌三牛面」,三样嘢就系牛腩、牛筋、牛肚,配个粗面,我觉得都唔错,加 $10 要杯「冻柠茶」少甜之后变成 $67,都唔平㖞,只能够讲个质素顶得住。

既然未饱到透,仲有啲位可以再食多少少嘢,所以就叫咗碗「招牌人气弹弹牛丸」,唔配粉面,净食。我觉得都几有牛味,几好食,七粒都做到少少爆汁嘅效果,可以话系松化弹牙。一碗 $35 嘅价钱,唔平,不过耐唔时一碗嘅话绝对过瘾。

食完呢次之后,有两碗嘢其实已经写得嘢,但系我觉得我仲会有机会食所以唔写住,结果之后真系叫咗个「牛杂粗面」外卖。分汤同外卖都要加钱嘅情况下收我 $37,都无可厚非嘅。咁味道上,佢又真系唔差,夜妈妈有碗热嘢食嚟讲,算啦。

咁耐都唔出 Post 系因为我仲系觉得我会再食佢,所以谂住再影多啲嘢畀大家睇先。之但系堂食限聚令生效之下,我谂我短期内都唔会再去食嘢。同埋我已经冇乜稿喺手,都系时候要写呢啲喇。我仲未谂到冇晒稿嘅时候点算,到时先谂。。。

(地址:大围道55号金禧花园地下5号舖)

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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