牧羊少年咖啡館 (香港文化博物館)

营业中

休息中

屯门线开通以后，多了发掘沿线附近的美食、好玩去处，好似牧羊少年这间餐厅就位于沙田文化博物馆地下，看完展览，随即可以在这里揾野食啦。千岛香芒牛油果鸡肉薄饼，薄饼是即叫即做的，十分新鲜，饼底外脆内软，薄饼面上是香芒、牛油果、鸡肉、小蕃茄和大量芝士，拉出丝丝芝士，香浓幼滑，整体与香芒牛油果鸡肉十分夹。香草蒜茸牛油焗春鸡配烧汁(半只)，春鸡用了香草蒜茸牛油去焗，味道好香，皮脆肉多汁，淋上烧汁更增添鸡肉味。法式苹果挞配云厘拿雪糕，将苹果切片，一层层围起成玫瑰花，看得出甜品师傅的用心制作，而且不太甜，挞底亦好松化，配上冰冻的云厘拿雪糕，一热一冷，口感好过瘾呀。顺带一提，我这次去食是黄昏时间，刚好附近的夜色也挺美的，值得食完饭去散散步喔。