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2024-08-08
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今次嚟到油麻地介绍一间专做川菜嘅餐厅——川聚缘。呢间其实我过去都食过好多次,因为佢选择多同埋价钱都非常吸引,所以当谂起想食辣时好多时都会过嚟。———————————————🌟烤海鲈鱼 $258呢个烤海鲈鱼真系不得了,泡椒口味够辣够惹味,唔系𠮶种假辣,而系辣得嚟好香。鱼肉新鲜细嫩,超大条鱼好多肉,同埋唔多骨够晒满足。入面仲有薯仔同埋芽菜,薯仔吸晒鱼汤同泡椒嘅香味,变得更加入味,芽菜脆口又清新,为整道菜增加咗口感同层次。🌟铁板水晶粉铁板水晶粉真系必试之选,几乎每次嚟都会叫。底层铺满咗鸡蛋,可以捞埋食。水晶粉口感烟韧,弹牙有嚼劲,吸收晒酱汁嘅精华,味道浓郁,而且辣味十足,真心惹味。🔸整体食评🔸每次都觉得呢度嘅川菜够晒正宗,如果你本身钟意食辣,咁呢间确实系值得推荐嘅川菜餐厅。
今次嚟到油麻地介绍一间专做川菜嘅餐厅——川聚缘。呢间其实我过去都食过好多次,因为佢选择多同埋价钱都非常吸引,所以当谂起想食辣时好多时都会过嚟。
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🌟烤海鲈鱼 $258
呢个烤海鲈鱼真系不得了,泡椒口味够辣够惹味,唔系𠮶种假辣,而系辣得嚟好香。鱼肉新鲜细嫩,超大条鱼好多肉,同埋唔多骨够晒满足。入面仲有薯仔同埋芽菜,薯仔吸晒鱼汤同泡椒嘅香味,变得更加入味,芽菜脆口又清新,为整道菜增加咗口感同层次。
🌟铁板水晶粉
铁板水晶粉真系必试之选,几乎每次嚟都会叫。底层铺满咗鸡蛋,可以捞埋食。水晶粉口感烟韧,弹牙有嚼劲,吸收晒酱汁嘅精华,味道浓郁,而且辣味十足,真心惹味。
🔸整体食评🔸
每次都觉得呢度嘅川菜够晒正宗,如果你本身钟意食辣,咁呢间确实系值得推荐嘅川菜餐厅。
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