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2022-03-07
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蓝色控注意❗️ #上环 精品手工咖啡Cafe 休息了整整一个星期，现在精神好多了﹗努加赶起食评来﹗首先有这个位于上环的Cafe 推介，这𥚃的位置简直超级超级方便🈵，到上环地铁站B出口，到地面把你的头拧向左边，就可以见到了﹗这𥚃除了户外雅座，亦有两层Cafe环境，内𥚃配上典雅高贵的蓝调配金色，迷倒作为蓝色控的小编朋友。而户外坐位寛敞，也好适合打卡拍照，不过对住嘅马路稍为繁忙，不想食尘就最好选择室内慢慢叹。点了两杯手冲咖啡ETHIOPIZ, Yirgacheffe DumersoTasting Notes:Bright citrus, sweet, cane sugar带柑橘香的甜味，后劲亦带点花香，非常适合喜欢口味较清新的咖啡新手～Peru Cajamarca San Ignacio Las Mercedes, OrganicTasting Notes: tangerine, almond cranberry这款相较口味比较 Nutty，亦带清新的果酸味，香气更浓厚一点～手工咖啡感觉技巧更难，因为只要每次冲的控制得不好都可能会影响咖啡味道。而以上两款咖啡都非常易入口﹗Spinach L
休息了整整一个星期，现在精神好多了﹗努加赶起食评来﹗首先有这个位于上环的Cafe 推介，这𥚃的位置简直超级超级方便🈵，到上环地铁站B出口，到地面把你的头拧向左边，就可以见到了﹗
这𥚃除了户外雅座，亦有两层Cafe环境，内𥚃配上典雅高贵的蓝调配金色，迷倒作为蓝色控的小编朋友。而户外坐位寛敞，也好适合打卡拍照，不过对住嘅马路稍为繁忙，不想食尘就最好选择室内慢慢叹。
点了两杯手冲咖啡
ETHIOPIZ, Yirgacheffe Dumerso
Tasting Notes:Bright citrus, sweet, cane sugar
带柑橘香的甜味，后劲亦带点花香，非常适合喜欢口味较清新的咖啡新手～
ETHIOPIZ, Yirgacheffe Dumerso
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Peru Cajamarca San Ignacio Las Mercedes, Organic
Tasting Notes: tangerine, almond cranberry
这款相较口味比较 Nutty，亦带清新的果酸味，香气更浓厚一点～
Peru Cajamarca San Ignacio Las Mercedes, Organic
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手工咖啡感觉技巧更难，因为只要每次冲的控制得不好都可能会影响咖啡味道。而以上两款咖啡都非常易入口﹗
Spinach Lattice
酥皮酥脆，卖相不错，芝士味比相像更浓。
Chocolate Danish
而这款也非常适合配搭咖啡，切开便有浓浓嘅朱古力酱，非常邪恶，而且好像还带点榛子味﹗吃一口再配咖啡感觉也很好﹗
张贴
