BOLD Coffee (已結業)

位于主打布业嘅深水埗区, 呢间cafe以布料做主题, 英文名以「布」谐音取名「BOLD」, 装修加入咗同布有关嘅元素, 连餐牌都用咗布料设计, 相当特别, 亦呈现到本土布艺文化特色！环境充满文青气息, 好适合打卡呢！食物质素高, 而且系 pet-friendly, 可以带埋宠物去🐶 🍝梦王•卡邦尼Signature菜式之一, 非常推介👍🏻 一上枱就见到诱人嘅橙色蛋黄, 好吸睛🤩！采用日本「梦王蛋🥚」, 蛋味香浓, 重蛋味, 笃开个蛋黄, 将蛋黄捞埋酱汁同 parmesan cheese一齐食, 味道层次更丰富！扁意粉口感弹牙, 软硬适中, 每条面条都挂满啲汁, 非常creamy, 里面仲有洋葱、粒粒烟肉、厚切烟腩肉碎, 多咗一份咸香同肉味, 好好食😋！🍞烟三文鱼蛋沙律酸种多士Sourdough有一份酸香, 外脆内烟韧, 食落带点麦香。蛋沙律配烟三文鱼简直系 perfect match！沙律菜新鲜🥗, 食落清新开胃, 十分滋味～！🍵Matcha Latte 抹茶味浓厚, 带点回甘, 同燕麦奶味互相平衡