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2022-07-01
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今次有幸受邀试食日本关西第一炸牛排专门店─京都胜牛🍱 荃湾分店开咗唔系好耐，行过几次都见到企满哂人等位。餐厅内装修充满日本风，亦有唔少卡位，坐得几舒服。职员十分好客，会了解客人需要，上菜时亦仔细介绍每款酱料。佢地系选用来自美国、澳洲及日本嘅牛肉，品质有保证👍🏻 每款套餐都附有麦饭、椰菜沙律及味噌汤。椰菜沙律同味噌汤都系可以无限refill嘅，喜欢嘅朋友可以食返够本😋✨元祖牛排炸串外层皮薄金黄酥脆，牛肉鲜嫩多汁，食落外脆内软，口感丰富😋✨自家制豚肉饺子一睇就知正宗日式煎饺😆 平时外面食未必会有底层嘅脆皮，但今次系一大片满满脆底😍 饺子皮薄馅多，味道唔错，最欣赏就系脆底👍🏻✨京都胜牛双味套餐‼️上枱时牛肉系三成熟，如果想熟啲可以向职员提出，佢地会提供个煎pan放喺枱边畀客人，咁就可以自由控制要几熟啦！仲附上9 种蘸料，可自己调出不同口味🤤椰菜沙律加咗芝麻酱食落好开胃，味噌汤就正常不过不失啦。麦饭麦味好香浓，健康又好味，粒粒分明又有咬口😋 三成熟嘅牛肉够腍滑，菲力比翼板牛更腍更好食。但烧完之后就唔同哂，两款牛肉味道比原来更加浓郁，坐喺度就已经闻到浓浓牛肉香气，食落肉质更腍更juicy，两款肉烧
今次有幸受邀试食日本关西第一炸牛排专门店─京都胜牛🍱 荃湾分店开咗唔系好耐，行过几次都见到企满哂人等位。餐厅内装修充满日本风，亦有唔少卡位，坐得几舒服。职员十分好客，会了解客人需要，上菜时亦仔细介绍每款酱料。
佢地系选用来自美国、澳洲及日本嘅牛肉，品质有保证👍🏻 每款套餐都附有麦饭、椰菜沙律及味噌汤。椰菜沙律同味噌汤都系可以无限refill嘅，喜欢嘅朋友可以食返够本😋
元祖牛排炸串
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外层皮薄金黄酥脆，牛肉鲜嫩多汁，食落外脆内软，口感丰富😋
自家制豚肉饺子
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一睇就知正宗日式煎饺😆 平时外面食未必会有底层嘅脆皮，但今次系一大片满满脆底😍 饺子皮薄馅多，味道唔错，最欣赏就系脆底👍🏻
京都胜牛双味套餐
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✨京都胜牛双味套餐‼️上枱时牛肉系三成熟，如果想熟啲可以向职员提出，佢地会提供个煎pan放喺枱边畀客人，咁就可以自由控制要几熟啦！仲附上9 种蘸料，可自己调出不同口味🤤
椰菜沙律加咗芝麻酱食落好开胃，味噌汤就正常不过不失啦。麦饭麦味好香浓，健康又好味，粒粒分明又有咬口😋
三成熟嘅牛肉够腍滑，菲力比翼板牛更腍更好食。但烧完之后就唔同哂，两款牛肉味道比原来更加浓郁，坐喺度就已经闻到浓浓牛肉香气，食落肉质更腍更juicy，两款肉烧过之后，翼板牛比菲力更好味，仲多咗份焦香味👏🏻
特选海产套餐
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超大只海老肉质鲜甜，炸完都唔觉老🦐 鳗鱼都一样味道香浓有鲜味。🦪广岛蚝size都几大只，可惜外层炸皮有点儿太厚，炸粉味盖过咗蚝味，同埋厚皮食落有啲腻😔
蜂巢脆脆
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因为冇哂软雪糕，所以今次试GELATO意式雪糕，我拣咗香浓开心果及伯爵茶口味。鲷鱼烧有满满红豆馅，皮薄馅靓😋 开心果味好香，伯爵茶味超级浓郁，软滑雪糕加埋脆脆配料，口感好丰富。
蓝柑荔枝味有气特饮
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颜色鲜艳抢眼，真材实料有荔枝肉，饮落有荔枝味之余仲带有少许酸酸甜甜嘅蓝柑橘味，清甜又解腻💙
红豆宇治冰抹茶
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抹茶味清香唔苦涩，就算啜唔到红豆粒粒，饮落都有淡淡红豆味，同抹茶果然系绝配。但红豆粒真系少咗啲，只得杯底几粒😅
🔍整体感觉：由踏入门口开始，环境、服务态度、食物、饮品都系高质享受。豚肉饺子嘅脆底真系值得一赞，京都胜牛双味都有惊喜，三成熟同烧完后感觉都各有特色😋 价钱比起外面唔算特别平，但间唔中享受吓美食都好值得👍🏻
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