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2023-05-06
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【湾仔区】【好呷台湾火锅】人生其中一件幸福嘅事就系有人记得自己生日仲会庆祝，我生日喺二月，好朋友「田慈仁」同埋佢女友「恩典妹」订埋枱同我食「好呷台湾火锅吃到饱」庆生，呢个举动令我都几感动，感动过喺 1am0833、1am0838 嘅时候。虽然我已经食过好呷好多次，不过我系第一次食「晚市 120 分钟」嘅，之前全部都系下昼同班同事老友鬼鬼去乱砌。个 3 号餐叫做「厝内人，吃台北」，都系呢啲 term。恩典妹系呢度会员所以可以积分换鸳鸯锅底，正㖞。叫咗「好呷酸菜白肉锅」同「香浓沙茶猪筒骨锅」，前者仲有得任加酸菜白肉。另外，我都系去到先知原来呢间嘢系啱啱开张冇耐，真系多谢两位畀咗呢个机会我去试新嘢，佢哋系有预到我写作取材去拣餐厅嘅，相当贴心。3 号餐特别食物：澳洲 M5 和牛肩胛肉日本鸡心日本鸡肝牛骨髓墨鱼咀墨鱼片孔雀蛤黄金螺鱼籽虾滑鸡肉丸牛肉贡丸姜汁皮蛋贡丸卤牛筋台湾兰花干呢个餐可以食埋 1 号餐同 2 号餐嘅食物，所以选择都几多，主打嘅「澳洲 M5 和牛肩胛肉」都系唔差嘅牛肉嚟。而呢款餐都有得食主厨发办嘅「轻奢华盛盘」，因此我就觉得冇乜太大必要食到最贵嘅 4 号餐「任你行，环岛游」。轻奢
虽然我已经食过好呷好多次，不过我系第一次食「晚市 120 分钟」嘅，之前全部都系下昼同班同事老友鬼鬼去乱砌。个 3 号餐叫做「厝内人，吃台北」，都系呢啲 term。恩典妹系呢度会员所以可以积分换鸳鸯锅底，正㖞。
叫咗「好呷酸菜白肉锅」同「香浓沙茶猪筒骨锅」，前者仲有得任加酸菜白肉。另外，我都系去到先知原来呢间嘢系啱啱开张冇耐，真系多谢两位畀咗呢个机会我去试新嘢，佢哋系有预到我写作取材去拣餐厅嘅，相当贴心。
3 号餐特别食物：
澳洲 M5 和牛肩胛肉
日本鸡心
日本鸡肝
牛骨髓
墨鱼咀
墨鱼片
孔雀蛤
黄金螺
鱼籽虾滑
鸡肉丸
牛肉贡丸
姜汁皮蛋贡丸
卤牛筋
台湾兰花干
呢个餐可以食埋 1 号餐同 2 号餐嘅食物，所以选择都几多，主打嘅「澳洲 M5 和牛肩胛肉」都系唔差嘅牛肉嚟。而呢款餐都有得食主厨发办嘅「轻奢华盛盘」，因此我就觉得冇乜太大必要食到最贵嘅 4 号餐「任你行，环岛游」。
轻奢华盛盘食物：
美国 SRF 和牛牛肋粒
手切牛下肩胛翼板
鲍鱼
牡蛎
虎虾
带子
沙锤鱼
水莲
羽衣甘蓝
鸿喜菇
呢个盘成个都正，可谓各有特色，系值得试吓嘅。加埋在场本身有得任食嘅台式小食同任饮嘅台式饮品，系相当满足嘅。作为我东区饮食半个引路人嘅恩典妹都同意呢度系完胜牛大人嘅，有佢嘅同意，讲出嚟有说服力得多。
个餐仲有一人一个「是日雪糕」，佢哋拣「MÖVENPICK 法式焦糖炖蛋」，我就拣「MÖVENPICK 碎朱古力」，都几好食。恩典妹张会员咭有九折，三位夹埋 $1134，田慈仁埋埋张单嘅举动直头令我相当感动添啦。。。
（地址：铜锣湾罗素街8号铜锣湾英皇钟表珠宝中心3楼）
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