影片
更多
2020-02-11
251 浏览
话说，鬈毛本来9/2就会起程到台湾工作，无限期待新鲜的空气、美味的早午晚餐，还想买些台湾米回家 (特别喜欢台湾珍珠米) ⋯⋯好可惜，就在临出发前几天，台湾当局更改了入境政策，令行程泡汤。失望，但完全理解。 困在家里好几天，闷得发荒，与其坐著等中招，不如出去走走，这天到铜锣湾吃了一间不错的台湾料理，一解游台不遂的相思之苦。犇，「奔」的古字，有众牛奔走之意，很有冲劲呢！餐厅以木系餐桌配搭绿色植物，再加上一些台式标语牌，很有点台湾古早感觉。士林炸花枝丸 $38话梅小番茄 $38招牌黄金泡菜 $35丫爸皮蛋豆腐 $42宜兰盐酥鸡 $48先来点小吃吧，特别喜欢那炸花枝丸，鲜味弹牙；话梅番茄酸甜多汁，是很好的餐前小吃；皮蛋豆腐一向是我的最爱，这个将两者搓匀，每口都充满酱汁和木鱼碎，特别好吃。水果乌龙茶 $46、各式珍珠奶茶 $26-$38来到台式餐厅岂有不喝珍珠奶茶的道理？这里特别多选择，黑糖的、香芋绿茶的，受不了牛奶的，还可以选有机燕麦奶；我今晚则选了同样很受食客欢迎的水果茶，里面有新鲜西柚、西瓜、苹果、火龙果等，边饮边吃水果，不亦乐乎。犇之三宝面 $86眷村红烧牛肉面 $78如果你有留意各大
话说，鬈毛本来9/2就会起程到台湾工作，无限期待新鲜的空气、美味的早午晚餐，还想买些台湾米回家 (特别喜欢台湾珍珠米) ⋯⋯好可惜，就在临出发前几天，台湾当局更改了入境政策，令行程泡汤。失望，但完全理解。困在家里好几天，闷得发荒，与其坐著等中招，不如出去走走，这天到铜锣湾吃了一间不错的台湾料理，一解游台不遂的相思之苦。
犇，「奔」的古字，有众牛奔走之意，很有冲劲呢！餐厅以木系餐桌配搭绿色植物，再加上一些台式标语牌，很有点台湾古早感觉。
士林炸花枝丸 $38
话梅小番茄 $38
招牌黄金泡菜 $35
丫爸皮蛋豆腐 $42
宜兰盐酥鸡 $48先来点小吃吧，特别喜欢那炸花枝丸，鲜味弹牙；话梅番茄酸甜多汁，是很好的餐前小吃；皮蛋豆腐一向是我的最爱，这个将两者搓匀，每口都充满酱汁和木鱼碎，特别好吃。
水果乌龙茶 $46、各式珍珠奶茶 $26-$38来到台式餐厅岂有不喝珍珠奶茶的道理？这里特别多选择，黑糖的、香芋绿茶的，受不了牛奶的，还可以选有机燕麦奶；我今晚则选了同样很受食客欢迎的水果茶，里面有新鲜西柚、西瓜、苹果、火龙果等，边饮边吃水果，不亦乐乎。
犇之三宝面 $86
眷村红烧牛肉面 $78
如果你有留意各大网购平台，会发现犇之食堂有出售即食伴面。原来餐厅与1933年台湾百年老店「东和制油」合作，研制出自家手工制条，大家来到这里，当然是吃新鲜的，有粗有幼，前者烟靭有嚼劲，后者挂汤力强，各适其适。我们叫了两款不同的牛肉面，三宝有牛腩、牛筋、牛肚，红烧牛肉则是牛腱。餐厅采用了美国牛肉，每天淆制八小时，牛肉够腍，汤头清甜带少许辣味；还得重点推介那自家腌制的酸菜，酸甜爽口，妈妈为了这酸菜不断添面，今晚吃得特别多，让我大感安慰！
犇之卤肉饭 $48除面之外，大家还可以点饭和水饺等。卤肉饭三分肥七分瘦，稍为调校了味道，没台湾的甜，采用日本新潟米，粒粒烟靭，与台湾卤肉特别搭配。
冻台式芋圆 $42
热台式芋圆 $42芋圆糖水有热有冻，两款都加了姜丝；如果你抵得在这天气吃冻，不妨吃冻的，因为里面还加了仙草和珍珠，感觉更开心！芋圆有三色，特别喜欢芋头，吃到芋头粒。
还有很多想试的，但肚子太撑了，还是留待下次吧。
张贴
