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话说,鬈毛本来9/2就会起程到台湾工作,无限期待新鲜的空气、美味的早午晚餐,还想买些台湾米回家 (特别喜欢台湾珍珠米) ⋯⋯好可惜,就在临出发前几天,台湾当局更改了入境政策,令行程泡汤。失望,但完全理解。 困在家里好几天,闷得发荒,与其坐著等中招,不如出去走走,这天到铜锣湾吃了一间不错的台湾料理,一解游台不遂的相思之苦。犇,「奔」的古字,有众牛奔走之意,很有冲劲呢!餐厅以木系餐桌配搭绿色植物,再加上一些台式标语牌,很有点台湾古早感觉。士林炸花枝丸 $38话梅小番茄 $38招牌黄金泡菜 $35丫爸皮蛋豆腐 $42宜兰盐酥鸡 $48先来点小吃吧,特别喜欢那炸花枝丸,鲜味弹牙;话梅番茄酸甜多汁,是很好的餐前小吃;皮蛋豆腐一向是我的最爱,这个将两者搓匀,每口都充满酱汁和木鱼碎,特别好吃。水果乌龙茶 $46、各式珍珠奶茶 $26-$38来到台式餐厅岂有不喝珍珠奶茶的道理?这里特别多选择,黑糖的、香芋绿茶的,受不了牛奶的,还可以选有机燕麦奶;我今晚则选了同样很受食客欢迎的水果茶,里面有新鲜西柚、西瓜、苹果、火龙果等,边饮边吃水果,不亦乐乎。犇之三宝面 $86眷村红烧牛肉面 $78如果你有留意各大
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话说,鬈毛本来9/2就会起程到台湾工作,无限期待新鲜的空气、美味的早午晚餐,还想买些台湾米回家 (特别喜欢台湾珍珠米) ⋯⋯好可惜,就在临出发前几天,台湾当局更改了入境政策,令行程泡汤。失望,但完全理解。

困在家里好几天,闷得发荒,与其坐著等中招,不如出去走走,这天到铜锣湾吃了一间不错的台湾料理,一解游台不遂的相思之苦。
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犇,「奔」的古字,有众牛奔走之意,很有冲劲呢!餐厅以木系餐桌配搭绿色植物,再加上一些台式标语牌,很有点台湾古早感觉。
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士林炸花枝丸 $38
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话梅小番茄 $38
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招牌黄金泡菜 $35
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丫爸皮蛋豆腐 $42
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宜兰盐酥鸡 $48

先来点小吃吧,特别喜欢那炸花枝丸,鲜味弹牙;话梅番茄酸甜多汁,是很好的餐前小吃;皮蛋豆腐一向是我的最爱,这个将两者搓匀,每口都充满酱汁和木鱼碎,特别好吃。
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水果乌龙茶 $46、各式珍珠奶茶 $26-$38

来到台式餐厅岂有不喝珍珠奶茶的道理?这里特别多选择,黑糖的、香芋绿茶的,受不了牛奶的,还可以选有机燕麦奶;我今晚则选了同样很受食客欢迎的水果茶,里面有新鲜西柚、西瓜、苹果、火龙果等,边饮边吃水果,不亦乐乎。
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犇之三宝面 $86
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眷村红烧牛肉面 $78
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如果你有留意各大网购平台,会发现犇之食堂有出售即食伴面。原来餐厅与1933年台湾百年老店「东和制油」合作,研制出自家手工制条,大家来到这里,当然是吃新鲜的,有粗有幼,前者烟靭有嚼劲,后者挂汤力强,各适其适。

我们叫了两款不同的牛肉面,三宝有牛腩、牛筋、牛肚,红烧牛肉则是牛腱。餐厅采用了美国牛肉,每天淆制八小时,牛肉够腍,汤头清甜带少许辣味;还得重点推介那自家腌制的酸菜,酸甜爽口,妈妈为了这酸菜不断添面,今晚吃得特别多,让我大感安慰!
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犇之卤肉饭 $48

除面之外,大家还可以点饭和水饺等。卤肉饭三分肥七分瘦,稍为调校了味道,没台湾的甜,采用日本新潟米,粒粒烟靭,与台湾卤肉特别搭配。
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冻台式芋圆 $42
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热台式芋圆 $42

芋圆糖水有热有冻,两款都加了姜丝;如果你抵得在这天气吃冻,不妨吃冻的,因为里面还加了仙草和珍珠,感觉更开心!芋圆有三色,特别喜欢芋头,吃到芋头粒。

还有很多想试的,但肚子太撑了,还是留待下次吧。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食