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2023-03-07
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有冇朋友仔同小编一样都系无辣不欢之人呢? 最近筲箕湾开咗新嘅川菜餐厅💗楼高两层环境阔落，佢地主打招牌酸菜鱼、惹味鸡煲等菜式，岩晒约埋一大班人去食主食麻辣小龙虾 $178钟意食小龙虾必点之选🤩大大碟辣得黎够晒惹味，底下仲有吸晒汤汁精华嘅芽菜同宽粉，大满足麻辣烤海鲈鱼 $238烤鱼锅汤底有辣有唔辣 (香辣/麻辣/酸辣/上汤)，鱼类都有3款选择，分别系孔明烤鱼、海鲈同笋壳鱼! 鱼煎香过再食外皮带少少香脆，肉质较结实冇咩骨，内有豆卜，海带，莲藕等配料，值得一试凉菜泡椒云耳 $38 木耳脆嫩微酸、泡椒味浓郁，作为前菜好开胃夫妻肺片 $58 将红油伴各式牛杂料，食落香辣爽口，小编大爱牛肚好惹味麻辣猪耳 $58切成幼丝的猪耳及青瓜口感爽脆，既麻且辣的味道十分开胃 黄金皮蛋 $40金黄色嘅皮蛋晶莹剔透，入面蛋黄呈溏心膏状，配上酱汁更为惹味甜品红糖糍粑 $48 (6条)食川菜点可以唔食红糖糍粑，糍粑炸至外脆内烟韧，配上红糖更滋味桃胶冰粉 $28冰凉感觉有助解油腻解辣，比较特别系加左爆珠，口感更丰富
主食
麻辣小龙虾 $178
钟意食小龙虾必点之选🤩大大碟辣得黎够晒惹味，底下仲有吸晒汤汁精华嘅芽菜同宽粉，大满足
麻辣烤海鲈鱼 $238
烤鱼锅汤底有辣有唔辣 (香辣/麻辣/酸辣/上汤)，鱼类都有3款选择，分别系孔明烤鱼、海鲈同笋壳鱼! 鱼煎香过再食外皮带少少香脆，肉质较结实冇咩骨，内有豆卜，海带，莲藕等配料，值得一试
凉菜
泡椒云耳 $38
木耳脆嫩微酸、泡椒味浓郁，作为前菜好开胃
夫妻肺片 $58
将红油伴各式牛杂料，食落香辣爽口，小编大爱牛肚好惹味
麻辣猪耳 $58
切成幼丝的猪耳及青瓜口感爽脆，既麻且辣的味道十分开胃
黄金皮蛋 $40
金黄色嘅皮蛋晶莹剔透，入面蛋黄呈溏心膏状，配上酱汁更为惹味
甜品
红糖糍粑 $48 (6条)
食川菜点可以唔食红糖糍粑，糍粑炸至外脆内烟韧，配上红糖更滋味
桃胶冰粉 $28
冰凉感觉有助解油腻解辣，比较特别系加左爆珠，口感更丰富
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