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2017-02-11
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放假的时候和闰蜜聚会倾计，姐妹们都好钟意拣去High tea 因为环境够relax，又可以慢慢同好姐妹倾心事 而姐妹唔系特别太喜欢甜点， 所以拣左咸甜比例各半又用柚子做主题既tea set 餐厅有indoor同outdoor拣， 我地当然拣户外啦 因为当日好好天又唔冻 我地坐呢个位刚好望住酒店既泳池 不过暂时仲系冬天，所以未开放有泳客 怕冻既朋友都唔洗惊，因为有暖炉开放 等大家可以非常relax咁enjoy个tea set 我地就系食呢个tea set啦 最底果层有柚子蜜糖香烤单骨鸡翼 呢个鸡翼仲要系单骨黎，方便女仔可以好斯文咁食 外焦脆又皮真系好加分，点埋柚子酱甜甜地 几fresh 同柚子日式墨鱼嘴串烧都系我好钟意既(佐酒)小食， 呢个本身有汁系上面所以唔洗再加柚子酱了 咸食仲有柚子嫩鸡开面三文治，上面放满新鲜柚子 一路食D柚子就会系个口到爆开，非常轻盈唔会太腻 迷你蟹肉挞都系水准之上，好香蟹肉味，挞皮都是脆口的 柚子鲜虾泰式沙律更加令我眼前一亮 上面既大虾好爽口，泰式酱更加带出柚子的鲜甜味 而冇谂到竟然有日本既黑糖水信玄饼食呀 好QQ既质感，口感介乎蒟蒻同啫喱中间 加
因为环境够relax，又可以慢慢同好姐妹倾心事
而姐妹唔系特别太喜欢甜点，
所以拣左咸甜比例各半又用柚子做主题既tea set
餐厅有indoor同outdoor拣，我地当然拣户外啦 因为当日好好天又唔冻
我地坐呢个位刚好望住酒店既泳池
不过暂时仲系冬天，所以未开放有泳客
怕冻既朋友都唔洗惊，因为有暖炉开放等大家可以非常relax咁enjoy个tea set
我地就系食呢个tea set啦
最底果层有柚子蜜糖香烤单骨鸡翼呢个鸡翼仲要系单骨黎，方便女仔可以好斯文咁食
外焦脆又皮真系好加分，点埋柚子酱甜甜地 几fresh
同柚子日式墨鱼嘴串烧都系我好钟意既(佐酒)小食，
呢个本身有汁系上面所以唔洗再加柚子酱了
咸食仲有柚子嫩鸡开面三文治，上面放满新鲜柚子一路食D柚子就会系个口到爆开，非常轻盈唔会太腻
迷你蟹肉挞都系水准之上，好香蟹肉味，挞皮都是脆口的
柚子鲜虾泰式沙律更加令我眼前一亮上面既大虾好爽口，泰式酱更加带出柚子的鲜甜味
而冇谂到竟然有日本既黑糖水信玄饼食呀好QQ既质感，口感介乎蒟蒻同啫喱中间
加埋黑糖既甜味就好似食紧Jelly咁 食完又唔会怕肥
而我最期待既甜点终于出场啦！大家都知道金钟开左一间专卖闪电泡芙既店啦~
但我都系第一次食闪电泡芙咋~今次仲系柚子味tim
入面满满的忌廉好creamy，上面仲有粒小花饼做装饰
而黑糖软芝士饼开头睇仲以为系普通cheese cake
原来系mousse cheese cake黎！难怪咁软滑
上面原来系黑糖jelly黎，连埋下面既cheese cake真系好夹~
呢杯柚子杨枝甘露冻，上面加埋蜜柑中和返柚子既酸味底下既杨枝甘露仲加入西米添加口感
闻说呢度最出名既就系芒果拿破仑，
所以我地留到最后先食 (笑)
超松化既拿破仑饼底，加埋入面夹住既cream同最顶超甜既吕宋芒
难怪呢个蛋糕系皇牌啦！食完我地都好想买多个cake返屋企叹阿~
之后我地上网睇 原来1磅加埋discount都系卖HKD$227 (原价$268)
所以我地约好朋友生日都会系到订芒果拿破仑 (笑)
食完呢个Tea set 仲跟埋SKINFOOD精美礼品一份 同coupon呢好钟意户外可以享受假日既美好时光
不得不赞呢个8度海逸酒店 x SKINFOOD 柚子清新下午茶
张贴
