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2015-08-29
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睇见首图酱油蟹的膏就要流口水！佢系黎自KC MALL架~~首先，讲下只蟹点解咁正？佢系由韩国新鲜空运到港的，是韩国西海梭子蟹 ，由于生长环境水温较低 ，故周期更长 ，比其他海域及养殖的梭子蟹肉质更加鲜美 ，盛名享誉全韩国，每只酱油蟹均长达 约 17cm或以 上，重量约 0.5kg。每次在KC MALL订购，可以订2只，或5只，我今次的是2只份量，用一个密封的盒子盛著，另外会有两大袋冰来冰鲜著酱油蟹。(冰袋)如果买份量多的会有一个缸装著，还会有发泡胶盒，高度约 30cm，发泡胶盒内亦有冰保存温度，确保冷冻持久以及保存最新鲜的肉质。我从观塘 KC MALL带走酱油蟹就立刻回家，车程若35mins，到家是冰溶了少许，之后立刻放入冰箱。过了2天才与老公慢慢享用~~~！食用时一打开就见到比起我在香港食过的酱油蟹大只，拆开蟹盖就心花恕放地见到好多橙黄色的膏，膏是多得要溢出来的样子。食用时感受到蟹膏十分浓的鲜味。一点醒味都没有，浓郁的蟹膏齿颊留香~蟹肉透明鲜甜，好像新鲜带子的鲜甜~肉质较有口感。把饭放入蟹盖中混合蟹膏，加少许酱油，味道好好！可以食多几碗饭，太好味了~暖暖的饭令蟹膏的鲜味更加出。睇完以
睇见首图酱油蟹的膏就要流口水！佢系黎自KC MALL架~~
首先，讲下只蟹点解咁正？
佢系由韩国新鲜空运到港的，是韩国西海梭子蟹 ，由于生长环境水温较低 ，故周期更长 ，比其他海域及养殖的梭子蟹肉质更加鲜美 ，盛名享誉全韩国，每只酱油蟹均长达 约 17cm或以 上，重量约 0.5kg。
每次在KC MALL订购，可以订2只，或5只，我今次的是2只份量，用一个密封的盒子盛著，另外会有两大袋冰来冰鲜著酱油蟹。
(冰袋)如果买份量多的会有一个缸装著，还会有发泡胶盒，高度约 30cm，发泡胶盒内亦有冰保存温度，确保冷冻持久以及保存最新鲜的肉质。我从观塘 KC MALL带走酱油蟹就立刻回家，车程若35mins，到家是冰溶了少许，之后立刻放入冰箱。
过了2天才与老公慢慢享用~~~！
食用时一打开就见到比起我在香港食过的酱油蟹大只，拆开蟹盖就心花恕放地见到好多橙黄色的膏，
膏是多得要溢出来的样子。
食用时感受到蟹膏十分浓的鲜味。一点醒味都没有，浓郁的蟹膏齿颊留香~
蟹肉透明鲜甜，好像新鲜带子的鲜甜~肉质较有口感。
把饭放入蟹盖中混合蟹膏，加少许酱油，味道好好！可以食多几碗饭，太好味了~
暖暖的饭令蟹膏的鲜味更加出。
睇完以上的分享，如果你都想在香港食到韩国空运到港的蟹油蟹，可以致电或亲临观塘 KC MALL 订购，所有酱蟹必须完成付款手续方为确认单后一星期 酱蟹由韩国运送到香港，届时请携带订购单正本KC MALL
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