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2019-07-04
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放工后和朋友在观塘找吃的。上OpenRice 找到这间在工业大厦的魔膳厨房,环境很舒适。每台送的海鲜拼盆:有带子,鲍鱼,青口,虾,蚬。海鲜下层有些鲜菜:萝卜,翠肉瓜和粟米。海鲜很新鲜,清甜,加有少少海鲜酱汁,但不会抢去海鲜的鲜味。鲍鱼很厚肉!周打海鲜忌廉汤:和平时吃的有点不同,不是忌廉味很重或很浓的那一种,而是有点像中式的青红萝卜汤,加入海鲜配料,好喝的👍🏼豉椒煮蚬:鲜味十足!鱼肉鸡肉串:配沙嗲酱一流,肉质够嫩滑。沙律杂锦:沙律酱配搭刚,清清地,带适中的甜甜品:选择蛮多的,款式精致好吃,特别是牛奶布丁,不会太甜。(还有自制棉花糖机呢)总评:$238 有新鲜的海鲜 是不错的!款式选择适中,基本有齐汤,前菜,小食,主菜,饭/面类,甜品,水果。
每台送的海鲜拼盆:有带子,鲍鱼,青口,虾,蚬。海鲜下层有些鲜菜:萝卜,翠肉瓜和粟米。海鲜很新鲜,清甜,加有少少海鲜酱汁,但不会抢去海鲜的鲜味。鲍鱼很厚肉!
周打海鲜忌廉汤:和平时吃的有点不同,不是忌廉味很重或很浓的那一种,而是有点像中式的青红萝卜汤,加入海鲜配料,好喝的👍🏼
豉椒煮蚬:鲜味十足!
鱼肉鸡肉串:配沙嗲酱一流,肉质够嫩滑。
沙律杂锦:沙律酱配搭刚,清清地,带适中的甜
甜品:选择蛮多的,款式精致好吃,特别是牛奶布丁,不会太甜。(还有自制棉花糖机呢)
总评:$238 有新鲜的海鲜 是不错的!款式选择适中,基本有齐汤,前菜,小食,主菜,饭/面类,甜品,水果。
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