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餐厅: 牛奶冰室 (寶石大廈)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2023-05-05 849 浏览
【荃灣區】【牛奶冰室】由於要去荃灣買啲嘢,所以就喺荃灣出現咗。以前曾經喺荃灣返工,不過由於當時人工唔足以令我食到好多嘢,所以嗰時主力都係食某幾間平靚正嘅嘢就算。而有啲新開嘅我甚至係見都未見過,好似經過寶石大廈見到嘅呢間新派冰室就係其一。本身喺呢頭附近我只係記得有校長燒肉,佢嘅前身係韓日燒,即係明將化身嗰間,再之前就應該係扒王之王嚟。而佢對面就係我今次要講嗰度,我都唔知之前佢係咩嚟,我只係記得自己第一次做婚禮司儀就係喺呢度上面,好似係煌府嚟。而入到呢間牛奶冰室之後,覺得佢個裝修都幾得意,走些少工業風加上木色陳設之餘,又周圍都係黑白乳牛 style 嘅嘢,幾有趣。餐牌上面嘅「爆漿拉絲菠蘿包」,見佢喺門口有,都好吸引,金黃鬆脆菠蘿包配上邪惡嘅芝士拉絲,都想睇吓會係點。不過想食正餐先嘅我都係叫個「全日常餐」先,食「生滾牛肉湯通粉」,講到係選用「營養牛乳湯底」咁過癮,但係當我轉食「即食伊麵」嘅話,又冇人提我會自動轉做「即食伊麵湯底」,搞到我上菜見到個樣唔對路,食落先知,失望。話雖如此,其實啲牛肉片配以少量薑絲,加埋個福麵咁嘅款嘅麵,都係幾好食嘅,轉個頭就啪晒。「蒜香牛油多士」有兩塊,係幾夠蒜香味
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【荃灣區】【牛奶冰室】由於要去荃灣買啲嘢,所以就喺荃灣出現咗。以前曾經喺荃灣返工,不過由於當時人工唔足以令我食到好多嘢,所以嗰時主力都係食某幾間平靚正嘅嘢就算。而有啲新開嘅我甚至係見都未見過,好似經過寶石大廈見到嘅呢間新派冰室就係其一。

本身喺呢頭附近我只係記得有校長燒肉,佢嘅前身係韓日燒,即係明將化身嗰間,再之前就應該係扒王之王嚟。而佢對面就係我今次要講嗰度,我都唔知之前佢係咩嚟,我只係記得自己第一次做婚禮司儀就係喺呢度上面,好似係煌府嚟。

而入到呢間牛奶冰室之後,覺得佢個裝修都幾得意,走些少工業風加上木色陳設之餘,又周圍都係黑白乳牛 style 嘅嘢,幾有趣。餐牌上面嘅「爆漿拉絲菠蘿包」,見佢喺門口有,都好吸引,金黃鬆脆菠蘿包配上邪惡嘅芝士拉絲,都想睇吓會係點。

不過想食正餐先嘅我都係叫個「全日常餐」先,食「生滾牛肉湯通粉」,講到係選用「營養牛乳湯底」咁過癮,但係當我轉食「即食伊麵」嘅話,又冇人提我會自動轉做「即食伊麵湯底」,搞到我上菜見到個樣唔對路,食落先知,失望。

話雖如此,其實啲牛肉片配以少量薑絲,加埋個福麵咁嘅款嘅麵,都係幾好食嘅,轉個頭就啪晒。「蒜香牛油多士」有兩塊,係幾夠蒜香味嘅。份「牛乳炒滑蛋」係幾香蛋味,不過有啲散,爭少少咁。反而杯「凍奶茶」個茶底好香濃,好飲喎。

呢餐 $55 就唔算平啦,只屬正常,反而佢位置方便係主要賣點,同埋杯奶茶幾啱我口味。聽隔離枱想嗌菠蘿包話賣晒,原來門口嗰啲只係陳列品,搞笑,即係我都唔使叫啦。查返資料,原來佢都有分店,咁就到時有機會先再食啦,係咁多。。。

(地址:荃灣沙咀道328號寶石大廈地下G6-G7號舖)

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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