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2017-02-06
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其实真系好多年无咩坐定定去睇下电视,最近某台有新饮食节目,见好似几吸引就睇哂成集,其中介绍嘅一间就系此店当中有被食物所吸引,隔天就马上去试,当天星期日人有点多,店舖不是很大,台櫈之间空位不多<千层酱猪耳> $25/细应该是用上某食物的胶质煮成浆身,再将猪耳一层层放入再雪冻,食落非常爽口脆身,仲有麻辣味<醉鸡> $58鸡件肉质都几厚肉实嫩,鸡皮与肉之间不会有太多肥脂,但酒味唔算好浓,入面有青瓜做底<韭菜猪肉> $40 加入5可转酸辣汤底酸辣汤都几酸,但辣度欠奉,入面都几足料嘅而饺子皮薄带点烟韧,入面韭菜7成猪肉3成左右肉汁丰富,韭菜都几香
应该是用上某食物的胶质煮成浆身,再将猪耳一层层放入再雪冻,食落非常爽口脆身,仲有麻辣味
$25
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鸡件肉质都几厚肉实嫩,鸡皮与肉之间不会有太多肥脂,但酒味唔算好浓,入面有青瓜做底
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