影片
更多
2023-05-06
1686 浏览
【观塘区】【九鼎百味】踏入 2022 年，祝大家新年快乐！几年前仲有好多旅游大计、义工服务大计会喺呢几年发生，但系全部泡汤。但系我相信路系人行出嚟嘅，我改变我自己，做吓啲唔识、冇做过嘅嘢，甚至系自己以前好憎人做嘅嘢，就系开始做 foodie 喇。唔想喺度讲太多感言，我呢度系 16/5/2020 开嘅，有咩感受都留返到时有机会先再讲，半年讲一次大嘅感受好似密得滞。再加上，实情我就已经日日喺度讲紧我心中所想，讲其他感觉远远多过味觉，所以只要有跟开我啲 post 的话，都明架喇。适逢又系朋友约食饭，就系同我一齐食粉岭贤河垃圾放题或者叫粉岭垃圾贤河放题嘅𠮶位朋友。今次佢话佢识人，所以绝对有质素保证，咁我当然出现啦，话晒𠮶时都仲未同佢做冬。约到去观塘，仲要上瑞和街街市个熟食中心，我第一次嚟咋。喺四楼揾咗阵先见到呢间，都系街市大牌档咁嘅款，见佢有胶帘围住，夏天嘅时候应该系有冷气叹嘅。呢位朋友系一个比较急嘅人，佢一早已经上咗去，仲食紧小食，系「炒花生」，我后尾都有试，都几好味。坐低咗就叫嘢食，等上菜喇。首先出场嘅系「眼泪鱿鱼」，不过舖头𠮶边话畀我哋试吓，所以唔知如果系 $58 买𠮶碟系咪都系咁嘅款，
唔想喺度讲太多感言，我呢度系 16/5/2020 开嘅，有咩感受都留返到时有机会先再讲，半年讲一次大嘅感受好似密得滞。再加上，实情我就已经日日喺度讲紧我心中所想，讲其他感觉远远多过味觉，所以只要有跟开我啲 post 的话，都明架喇。
适逢又系朋友约食饭，就系同我一齐食粉岭贤河垃圾放题或者叫粉岭垃圾贤河放题嘅𠮶位朋友。今次佢话佢识人，所以绝对有质素保证，咁我当然出现啦，话晒𠮶时都仲未同佢做冬。约到去观塘，仲要上瑞和街街市个熟食中心，我第一次嚟咋。
喺四楼揾咗阵先见到呢间，都系街市大牌档咁嘅款，见佢有胶帘围住，夏天嘅时候应该系有冷气叹嘅。呢位朋友系一个比较急嘅人，佢一早已经上咗去，仲食紧小食，系「炒花生」，我后尾都有试，都几好味。坐低咗就叫嘢食，等上菜喇。
首先出场嘅系「眼泪鱿鱼」，不过舖头𠮶边话畀我哋试吓，所以唔知如果系 $58 买𠮶碟系咪都系咁嘅款，大家唔好用个相片嚟做标准。不过味道上，呢味𩠌真系超级惹味，啲 wasabi 劲攻鼻，我朋友流晒眼泪，我就勉强顶到冇事，正。
之后系「滋味四季豆」，我其实唔多好四季豆，所以都系店家𠮶边拎少少出嚟畀我哋试。都系冷盘嚟，有啲蒜头、辣椒粒喺度，极惹味，令到本身唔多食四季豆嘅我都一条接一条咁食。不过同上段一样，呢碟未必就系卖紧 $38 𠮶碟，敬请留意。
好喇，讲完啲试食嘅嘢，都要确切咁叫啲嘢食吖。店家推介「油盐水花甲」，$78 一碟，就叫碟嚟玩吓啰。一上菜已经觉得佢热辣辣，望落只只都肥美又厚肉，唔会得啲壳，系只只都系咁！食落鲜甜嫩滑，平时唔多食花甲嘅我都狂抢，非常好食！
之后就食返个「秘制羊腩煲」，今年未食过羊腩煲，就喺呢度食一个啦，反正又唔系鸡煲、唔系火锅。$328 嘅价钱唔算平，不过畀得起就唔使等试食啦。个煲都几够羊肉，而且啲马蹄同埋枝竹都入晒味，所以呢个都算系一个几唔错嘅羊腩煲㖞。
两条友食唔得多，所以叫多个「椒盐鲜鱿」就算喇，$88 嘅价钱。我觉得呢碟就冇之前𠮶啲咁惊喜，不过都系外脆内爽嘅质素之作。啲脆浆同鱿鱼片算系几完美结合，加埋啲椒盐，用嚟送啤酒就真系相当一流，不过我哋冇饮酒，所以争咁啲。
两个人夹埋饮咗四罐「可口可乐」，一罐 $10 都要四十蚊。由于呢餐系朋友请我食饭，我只系八到餐饭大约用咗五百零蚊。个人认为一人二百几都合情合理，我哋冇饮啤酒都系其中一个因素，不过食到呢啲有质素嘅大牌档食物嚟讲就算唔错啦。
本身喺呢度就讲完架喇，之但系有一点我都系忍唔住要讲，就系餐牌上面有道菜个名叫「火舞风云」，即刻就谂起 1988 年嘅一套同名电影。𠮶时喺某个节目讲起呢套戏，即刻劲有共鸣，笑死。问返原来呢道菜系火龙果咕噜肉，明白嘅。。。
（地址：观塘瑞和街9号瑞和街市政大厦4楼14-15号舖）
#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodiething #hkfood #food #1ambackup #1am0536 #foodies #tasty #globaleats #tastyfood #foodpics #followforfollowback #love #eat #1am观塘区 #观塘 #官塘 #九鼎百味 #眼泪鱿鱼 #滋味四季豆 #油盐水花甲 #羊腩煲 #椒盐鲜鱿 #街市熟食中心 #大牌档 #瑞和街街市 #鸡煲 #火舞风云
张贴
